Найніжніші налисники з маком і яблуками

Інгредієнти:

Для налисників:

• Молоко - 1 склянка
• Яйце - 2 шт.
• Мука - 1 склянка
• Сіль - 1/4 чайної ложки
• Рослинна олія або вершкове масло для смаження

Для начинки:

• Мак - 1/2 склянки (запарений)
• Яблука - 2 шт. (нарізані тонкими соломками)
• Цукор - 2 ст. ложки
• Кориця - 1/2 чайної ложки (за бажанням)
• Лимонний сік - з половини лимона

Шаги приготування:

1. Приготування налисників:
   • У мисці збийте яйця разом з молоком та сіллю.
   • Поступово додавайте муку, збиваючи, поки не отримаєте гладку консистенцію без грудочок.
   • Розігрійте сковорідку з невеликою кількістю олії або масла.
   • Наллейте тісто на розігріту сковорідку, розташовуючи його в тонкому шарі. Смажте на помірному вогні з обох сторін до золотистого кольору.
2. Приготування начинки:
   • Запаріть мак гарячою водою і залиште на декілька хвилин.
   • Велику миску змішайте нарізані яблука, цукор, корицю та лимонний сік.
   • Додайте запарений мак до суміші з яблуками і добре перемішайте.
3. Збирання налисників:
   • Розкладіть начинку на середину кожного налисника і згорніть їх в трубочки або згортаючи з обох боків.
4. Подача:
   • Подавайте налисники з маком і яблуками теплими.
   • При бажанні можна полити медом або сиропом.

Ці налисники з маком і яблуками здатні розчарувати лише тих, хто не смакував їх раніше. Смачного!