Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Королевский блинный торт

4.6 (24) Пазанда Замира

Для крема:

  • 500 мл сливок
  • 200 г сгущенного молока
  • 200 г маскарпоне
  • Ванильный экстракт по вкусу

Для украшения:

  • Фрукты и ягоды (клубника, вишня, киви)
  • Орехи (грецкие, миндаль)

Шаги приготовления:

  1. Приготовление блинов: В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, сахар и разрыхлитель. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Выпекайте блины на сковороде до золотистого цвета. Оставьте их остыть.
  2. Приготовление крема: Взбейте сливки до образования плотных пиков. Добавьте сгущенное молоко, маскарпоне и ванильный экстракт. Нежно перемешайте до получения однородной консистенции.
  3. Сборка торта: Начните смазывать каждый блин кремом и складывать их в башенку. Поверхность и боковые стороны торта также смажьте кремом.
  4. Украшение: Украсьте торт нарезанными фруктами, ягодами и орехами по вашему вкусу. При желании посыпьте торт порошковым сахаром или шоколадной стружкой.
  5. Подача: Подавайте королевский блинный торт на праздничный стол как главное украшение, порционно нарезав его для гостей. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 яйца
  • 2300 мл молока
  • 3150 г муки
  • 430 г сливочного масла
  • 51 столовая ложка сахара
  • 61 чайная ложка разрыхлителя
  • 7Щепотка соли

Приготовление

  1. 1
    Приготовление блинов: В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, сахар и разрыхлитель. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Выпекайте блины на сковороде до золотистого цвета. Оставьте их остыть.
  2. 2
    Приготовление крема: Взбейте сливки до образования плотных пиков. Добавьте сгущенное молоко, маскарпоне и ванильный экстракт. Нежно перемешайте до получения однородной консистенции.
  3. 3
    Сборка торта: Начните смазывать каждый блин кремом и складывать их в башенку. Поверхность и боковые стороны торта также смажьте кремом.
  4. 4
    Украшение: Украсьте торт нарезанными фруктами, ягодами и орехами по вашему вкусу. При желании посыпьте торт порошковым сахаром или шоколадной стружкой.
  5. 5
    Подача: Подавайте королевский блинный торт на праздничный стол как главное украшение, порционно нарезав его для гостей. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Блинный торт Тирамису Выпечка

Блинный торт Тирамису

Этот рецепт представляет собой интересное сочетание классического тирамису и традиционных блинов. Слои нежных блинов пропитаны кофейным сиропом и сменяются кремом на основе маскарпоне. Этот десерт…

Юлия Смолл

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Королевский блинный торт»?

Автор рецепта - канал «Пазанда Замира» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Королевский блинный торт»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Королевский блинный торт»?

В рецепте 7 ингредиентов: 2 яйца, 300 мл молока, 150 г муки, 30 г сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, Щепотка соли.