Найди рецепт:

Королевский блинный торт

Королевский блинный торт - это изысканное и изысканное блюдо, которое непременно станет украшением любого праздничного стола. Этот торт состоит из слоев нежнейших блинов, которые пропитаны кремом и украшены фруктами, ягодами и орехами. Он великолепно сочетает в себе легкость блинов с насыщенностью крема и свежестью фруктов.

Как приготовить Королевский блинный торт:

Ингредиенты:

Для блинов:

2 яйца
300 мл молока
150 г муки
30 г сливочного масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли

Для крема:

500 мл сливок
200 г сгущенного молока
200 г маскарпоне
Ванильный экстракт по вкусу

Для украшения:

Фрукты и ягоды (клубника, вишня, киви)
Орехи (грецкие, миндаль)

Шаги приготовления:

Приготовление блинов: В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, сахар и разрыхлитель. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Выпекайте блины на сковороде до золотистого цвета. Оставьте их остыть.
Приготовление крема: Взбейте сливки до образования плотных пиков. Добавьте сгущенное молоко, маскарпоне и ванильный экстракт. Нежно перемешайте до получения однородной консистенции.
Сборка торта: Начните смазывать каждый блин кремом и складывать их в башенку. Поверхность и боковые стороны торта также смажьте кремом.
Украшение: Украсьте торт нарезанными фруктами, ягодами и орехами по вашему вкусу. При желании посыпьте торт порошковым сахаром или шоколадной стружкой.
Подача: Подавайте королевский блинный торт на праздничный стол как главное украшение, порционно нарезав его для гостей. Приятного аппетита!