Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Медовик как пух за 5 минут

4.4 (24) Готовим дома

Для крема:

  • Сметана, 500 г (450 ккал)
  • Сахар, 1 стакан (770 ккал)

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте мед, сахар и масло. Доведите до кипения.
  2. Добавьте соду и уксус (либо лимонный сок), перемешайте.
  3. Охладите смесь до комнатной температуры, затем введите яйца и муку, постепенно добавляя.
  4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут или до золотистой корки. Выпекайте тесто поочередно, формируя коржи.
  5. Для крема смешайте сметану и сахар до получения однородной массы.
  6. После выпекания и остывания коржей, слойте их смежно, мазая каждый корж кремом.
  7. Поставьте медовик в холодильник на несколько часов для пропитки.

Этот медовик без раскатки коржей удивит вас своим вкусом и легкостью приготовления. Наслаждайтесь великолепным десертом!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мед, 4 ст. ложки (320 ккал)
  • 2Сахар, 1 стакан (770 ккал)
  • 3Масло сливочное, 150 г (1200 ккал)
  • 4Яйцо, 2 шт. (140 ккал)
  • 5Сода, 1 ч. ложка (без горки)
  • 6Уксус (либо лимонный сок), 1 ч. ложка
  • 7Мука, 4 стакана (960 ккал)

Приготовление

  1. 1
    В миске смешайте мед, сахар и масло. Доведите до кипения.
  2. 2
    Добавьте соду и уксус (либо лимонный сок), перемешайте.
  3. 3
    Охладите смесь до комнатной температуры, затем введите яйца и муку, постепенно добавляя.
  4. 4
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут или до золотистой корки. Выпекайте тесто поочередно, формируя коржи.
  5. 5
    Для крема смешайте сметану и сахар до получения однородной массы.
  6. 6
    После выпекания и остывания коржей, слойте их смежно, мазая каждый корж кремом.
  7. 7
    Поставьте медовик в холодильник на несколько часов для пропитки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами Мясо и птица

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами

Нежные кусочки курицы в густом сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и вялеными томатами. Всего за 25 минут получится приготовить насыщенное блюдо с итальянскими нотками - ароматное, сливочное и…

Готовим дома

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Медовик как пух за 5 минут»?

Автор рецепта - канал «Готовим дома» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Медовик как пух за 5 минут»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Медовик как пух за 5 минут»?

В рецепте 7 ингредиентов: Мед, 4 ст. ложки (320 ккал), Сахар, 1 стакан (770 ккал), Масло сливочное, 150 г (1200 ккал), Яйцо, 2 шт. (140 ккал), Сода, 1 ч. ложка (без горки), Уксус (либо лимонный сок), 1 ч. ложка, Мука, 4 стакана (960 ккал).