Невероятно сочная и вкусная буженина в духовке
Смотреть видео Невероятно сочная и вкусная буженина в духовке
Как приготовить Невероятно сочная и вкусная буженина в духовке:
Ингредиенты
- мясо свиная шея 1,3кг
- чеснок 10 зубчиков
для рассола:
- вода 2 л
- соль 2 ст.л
- душистый перец 10 горошин
- горстка кориандра
- смесь перцев 1 ч.л
- лавровый лист 3-4 шт
- лук половинка
для маринада:
- паприка 2 ст.л
- сушёный молотый чеснок 2 ст.л
- соль 1 ч.л
- черный перец 1 ч.л
- молотый кориандр 1 ч.л
- кетчуп 2 ст.л
- натуральный мед 1 ч.л
Новое в блоге
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023
Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица