Грудинка в духовке со специями
Как приготовить Грудинка в духовке со специями:
Ингредиенты
- 1,6 кг мяса ( грудинка),
- 1,45 кг мяса ( грудинка),
- 5 - 6 ч.л. адыгейской соли,
- 1 ч.л. зелёной аджики ( с горкой ),
- 1 ч.л. красной аджики ( с горкой ),
- кориандр,
- 1 столовая ложка мёда.
Температура выпечки: 180 градусов, время 1 час 30 минут.
200 градусов гриль - 15 минут.
Адыгейская соль
Состав: соль, свежий чеснок, кориандр (молотый),
черный перец (молотый),петрушка ( лист сушеный), укроп ( лист сушеный), чабер ( лист сушеный), сельдерей ( лист сушеный).
Зелёная аджика
Состав: перец чили, укроп, петрушка, кинза, чеснок, уцхо-сунели, чабрец, соль, вода.
Красная аджика
Состав: перец чили, острый, сладкий, кинза, уцхо-сунели, чабрец, чеснок, базелик, соль, вода.
Смотреть видео Грудинка в духовке со специями
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
1000 Меню
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
ЕДА НА ОГНЕ
Чо Похавать
Готовь с Милой Гришкевич
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Люда Изи Кук Позитивная Кухня