Грудинка в духовке со специями
Как приготовить Грудинка в духовке со специями:

Ингредиенты
- 1,6 кг мяса ( грудинка),
- 1,45 кг мяса ( грудинка),
- 5 - 6 ч.л. адыгейской соли,
- 1 ч.л. зелёной аджики ( с горкой ),
- 1 ч.л. красной аджики ( с горкой ),
- кориандр,
- 1 столовая ложка мёда.
Температура выпечки: 180 градусов, время 1 час 30 минут.
200 градусов гриль - 15 минут.
Адыгейская соль
Состав: соль, свежий чеснок, кориандр (молотый),
черный перец (молотый),петрушка ( лист сушеный), укроп ( лист сушеный), чабер ( лист сушеный), сельдерей ( лист сушеный).
Зелёная аджика
Состав: перец чили, укроп, петрушка, кинза, чеснок, уцхо-сунели, чабрец, соль, вода.
Красная аджика
Состав: перец чили, острый, сладкий, кинза, уцхо-сунели, чабрец, чеснок, базелик, соль, вода.
Смотреть видео Грудинка в духовке со специями
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица