Свиная грудинка запеченная в духовке на праздничный стол
Как приготовить Свиная грудинка запеченная в духовке на праздничный стол:
Ингредиенты
- Грудинка (сало) ... 2 кг
Маринад 1:
- Вода ... 500 мл + 1500 мл
- Соль ... 2 ст.л.
- Сахар ... 30 г
- Лимонный сок ... 30 мл
- Тимьян свежий (сушеный) ... 2 ч.л.
- Кориандр семена ... 1-1 ½ ч.л.
- Анис ... 2 шт.
- Оставить мясо на 1 час
Маринад 2:
- Соевый соус ... 40 мл
- Растительное масло ... 2 ст.л.
- Паприка копченая ... 2 ч.л.
- Смесь трав ... 2 ч.л.
- Сушеный чеснок 2 ч.л.
- Перец чили хлопья ... ¼ ч.л. по вкусу
- Черный перец ... по вкусу
- Чеснок ... 3-4 зубчика
- Тимьян свежий (или сушеный) .... 1 ч.л.
- Мариновать мясо 1 час
Запекать при температуре 180 градусов Цельсия 50-60 минут
Смотреть видео Свиная грудинка запеченная в духовке на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Чо Похавать
Алена Митрофанова
Всегда Вкусно
Рецепты Марины Петрушенко
Я люблю тебя жизнь
У Татьяны
Ирина Белая