Свиная грудинка запеченная в духовке на праздничный стол
Как приготовить Свиная грудинка запеченная в духовке на праздничный стол:

Ингредиенты
- Грудинка (сало) ... 2 кг
Маринад 1:
- Вода ... 500 мл + 1500 мл
- Соль ... 2 ст.л.
- Сахар ... 30 г
- Лимонный сок ... 30 мл
- Тимьян свежий (сушеный) ... 2 ч.л.
- Кориандр семена ... 1-1 ½ ч.л.
- Анис ... 2 шт.
- Оставить мясо на 1 час
Маринад 2:
- Соевый соус ... 40 мл
- Растительное масло ... 2 ст.л.
- Паприка копченая ... 2 ч.л.
- Смесь трав ... 2 ч.л.
- Сушеный чеснок 2 ч.л.
- Перец чили хлопья ... ¼ ч.л. по вкусу
- Черный перец ... по вкусу
- Чеснок ... 3-4 зубчика
- Тимьян свежий (или сушеный) .... 1 ч.л.
- Мариновать мясо 1 час
Запекать при температуре 180 градусов Цельсия 50-60 минут
Смотреть видео Свиная грудинка запеченная в духовке на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023
Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023
Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица