Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер ШефНевероятно сочный и мягкий шашлык в духовке
Как приготовить Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке:
Ингредиенты
Маринад с уксусом:
- Свинина - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Уксус винный (желательно) - 50 мл
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Аджика - 1 ст.л.
- Жидкий дым - у меня 1 ст.л., но зависит от производителя, поэтому смотрите инструкцию.
Маринад с соевым соусом:
- Свинина - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Аджика - 1 ст.л.
- Жидкий дым - у меня 1 ст.л., но зависит от производителя, поэтому смотрите инструкцию.
Сацебели:
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Помидоры - 700 г
- Кинза - 20 г
- Петрушка - 20 г
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Уксус винный 6% или другой- 2 ст.л.
- Чеснок - 4 зуб.
- Хмели сунели - 1-1,5 ст.л.
- Острый перец - по вкусу
- Базилик - 10 г
Смотреть видео Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Вкусные идеи от Натали
Татьяна Огородница
Я люблю тебя жизнь
Эгине Кулинария
Чо Похавать
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Простые рецепты
Ирина Фианде