Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке
Как приготовить Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке:

Ингредиенты
Маринад с уксусом:
- Свинина - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Уксус винный (желательно) - 50 мл
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Аджика - 1 ст.л.
- Жидкий дым - у меня 1 ст.л., но зависит от производителя, поэтому смотрите инструкцию.
Маринад с соевым соусом:
- Свинина - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Аджика - 1 ст.л.
- Жидкий дым - у меня 1 ст.л., но зависит от производителя, поэтому смотрите инструкцию.
Сацебели:
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Помидоры - 700 г
- Кинза - 20 г
- Петрушка - 20 г
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Уксус винный 6% или другой- 2 ст.л.
- Чеснок - 4 зуб.
- Хмели сунели - 1-1,5 ст.л.
- Острый перец - по вкусу
- Базилик - 10 г
Смотреть видео Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024
Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда