Кто автор рецепта «Сочные мясные рулетики с беконом и глазурью»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные мясные рулетики с беконом и глазурью»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные мясные рулетики с беконом и глазурью»?

В рецепте 18 ингредиентов: Куриное филе - 1 кг, Бекон (для фарша) - 200 г, Бекон (пластинами) - 300 г, Лук - 100 г, Петрушка - 20 г, Соль - 1 ч.л. (учтите солёность бекона), Сушёный чеснок - 0.5 ч.л., Молотый кориандр - 0.5 ч.л., Мускатный орех - 0.5 шт., Хмели сунели - 1 ч.л., Сладкая паприка - 0.5 ч.л., Острый перец - по вкусу, Мёд - 1 ст.л., Кетчуп - 3 ст.л., Винный уксус (или яблочный, столовый) - 1 ст.л., Острый чили соус - по вкусу, Сладкая горчица - 1 ст.л., Шаг 6: Подавайте горячими - с гарниром или как самостоятельное блюдо..

Сочные мясные рулетики с - рецепт от КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Name: Сочные мясные рулетики с беконом и глазурью
Ingredients: Куриное филе - 1 кг; Бекон (для фарша) - 200 г; Бекон (пластинами) - 300 г; Лук - 100 г; Петрушка - 20 г; Соль - 1 ч.л. (учтите солёность бекона); Сушёный чеснок - 0.5 ч.л.; Молотый кориандр - 0.5 ч.л.; Мускатный орех - 0.5 шт.; Хмели сунели - 1 ч.л.; Сладкая паприка - 0.5 ч.л.; Острый перец - по вкусу; Мёд - 1 ст.л.; Кетчуп - 3 ст.л.; Винный уксус (или яблочный, столовый) - 1 ст.л.; Острый чили соус - по вкусу; Сладкая горчица - 1 ст.л.; Шаг 6: Подавайте горячими - с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Сочные мясные рулетики из куриного филе с беконом - отличная закуска или горячее блюдо. Благодаря пряной начинке и пикантной глазури по рецепту от КУХНЯ С АКЦЕНТОМ, они получаются ароматными, мягкими и с ярким вкусом. Отлично подойдут для праздничного стола или ужина.

Пищевая ценность и выход

Выход: 6-8 порций

Калорийность (на 100 г): примерно 220 ккал
Суммарный вес: около 1800 г

Ингредиенты

1Куриное филе - 1 кг
2Бекон (для фарша) - 200 г
3Бекон (пластинами) - 300 г
4Лук - 100 г
5Петрушка - 20 г
6Соль - 1 ч.л. (учтите солёность бекона)
7Сушёный чеснок - 0.5 ч.л.
8Молотый кориандр - 0.5 ч.л.
9Мускатный орех - 0.5 шт.
10Хмели сунели - 1 ч.л.
11Сладкая паприка - 0.5 ч.л.
12Острый перец - по вкусу
13Мёд - 1 ст.л.
14Кетчуп - 3 ст.л.
15Винный уксус (или яблочный, столовый) - 1 ст.л.
16Острый чили соус - по вкусу
17Сладкая горчица - 1 ст.л.
18Шаг 6: Подавайте горячими - с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Приготовление

1
Шаг 1: Пропустите через мясорубку куриное филе, бекон (200 г) и лук. Добавьте рубленую петрушку, соль и все специи. Хорошо перемешайте фарш и дайте настояться 15-20 минут.
2
Шаг 2: Разделите фарш на порции. Из каждой сформируйте продолговатую котлетку и оберните пластинами бекона. Можно закрепить шпажками или ниткой.
3
Шаг 3: Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Запекайте при 200°C около 25 минут.
4
Шаг 4: Тем временем приготовьте глазурь: смешайте мёд, кетчуп, уксус, чили соус и горчицу.
5
Шаг 5: Достаньте рулетики, смажьте глазурью и верните в духовку ещё на 10-15 минут до румяной корочки.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочные мясные рулетики с беконом и глазурью» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123 Закуски 439 Закуски на каждый день 382 Закуски на Новый год 275 Быстрый перекус 263 Простые блюда 263 Закуска из кабачка 146 Блюда из кабачков 140 Закуска из баклажан 137 Закуска из селёдки 128 Блюда из баклажан 117 Закуска из помидоров 116

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Хрустящие кукурузные лепёшки с сыром сулугуни

Золотистые и хрустящие снаружи, мягкие и сырные внутри - эти кукурузные лепёшки с сулугуни станут любимой закуской или сытным завтраком. Простой состав, быстрый процесс и потрясающий вкус!

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Горячие блюда

Сытное и ароматное жаркое с мясом и овощами

Ароматное и сытное жаркое из мяса с картошкой, болгарским перцем и пряной зеленью - блюдо, которое объединяет семью за одним столом.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Вторые блюда

Сытная картошка с курицей в рукаве

Как быстро и легко накормить всю семью? Сочное мясо, ароматная картошка и пряные травы - всё запекается в рукаве, сохраняет вкус и сочность. Отличный вариант домашнего ужина без хлопот.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Горячие блюда

Нежное и сочное тушёное мясо с капустой под сметанно-аджичным соусом

Сытное и ароматное блюдо - нежное мясо с капустой, томлённое с овощами и томатной пастой, подаётся с пряным сметанным соусом. Получается невероятно вкусное и согревающее, идеально для домашнего ужина.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Теги канала:Фасоль в томате Блюда из картошки Мясо на сковородке Пхали из шпината Грузинские блюда Тыквенный суп Закуски на каждый день Жареная картошка с овощами Мясо на мангале Салат с помидорами

Выбор читателей

Ароматные мясные рулетики

Эти ароматные мясные рулетики - прекрасное блюдо для семейного обеда. Сочное мясо, начиненное ароматными специями и припущенное в собственном соку, обеспечивает неповторимый вкус и удовлетворение.

Маринкины Творинки