Нежные меренговые тортики
Как приготовить Нежные меренговые тортики:
РЕЦЕПТ:
Меренговый корж:
- 200 гр белка
- 1/3 чл соли
- 1/4 чл лимонной кислоты
- 300 гр сахара
- 28 гр кукрузного крахмала
- Клубничный конфитюр
- 200 гр клубники
- 7 гр кукурузного крахмала
- 15 гр сахара
Крем с маскарпоне:
- 170 гр сливок 33-35%
- 50 гр сахарной пудры
- 50 гр фисташковой пасты
- 500 гр маскарпоне
Смотреть видео Нежные меренговые тортики
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Юлия Смолл
Готовим дома
Ольга Шобутинская
Домашняя Кулинария
Готовим вместе у Светланы
Еда ТВ
Кулинарный Микс
Аппетитно ТВ
Вкусное Дело