Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияНежные меренговые тортики
Как приготовить Нежные меренговые тортики:
РЕЦЕПТ:
Меренговый корж:
- 200 гр белка
- 1/3 чл соли
- 1/4 чл лимонной кислоты
- 300 гр сахара
- 28 гр кукрузного крахмала
- Клубничный конфитюр
- 200 гр клубники
- 7 гр кукурузного крахмала
- 15 гр сахара
Крем с маскарпоне:
- 170 гр сливок 33-35%
- 50 гр сахарной пудры
- 50 гр фисташковой пасты
- 500 гр маскарпоне
Смотреть видео Нежные меренговые тортики
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Готовим дома
Ольга Шобутинская
Домашняя Кулинария
Готовим вместе у Светланы
Еда ТВ
Кулинарный Микс
Аппетитно ТВ
Вкусное Дело