Самый нежный меренговый рулет
Смотреть видео Самый нежный меренговый рулет
Как приготовить Самый нежный меренговый рулет:
Ингредиенты
Меренга
- 190 гр белка
- щепотка лимонной кислоты
- 1/4 ч л соли
- 250 гр сахара
- 25 гр крахмала
Крем:
- 150 гр сливочного сыра
- 100 гр сливок
- 20 гр сахарной пудры
- 1 ст л фисташковой пасты (по желанию)
Ягодная начинка:
- 100 гр пюре
- 1 ч л крахмала
- 1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023
Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.