В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга ШобутинскаяСамый нежный меренговый рулет
Как приготовить Самый нежный меренговый рулет:
Ингредиенты
Меренга
- 190 гр белка
- щепотка лимонной кислоты
- 1/4 ч л соли
- 250 гр сахара
- 25 гр крахмала
Крем:
- 150 гр сливочного сыра
- 100 гр сливок
- 20 гр сахарной пудры
- 1 ст л фисташковой пасты (по желанию)
Ягодная начинка:
- 100 гр пюре
- 1 ч л крахмала
- 1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)
Смотреть видео Самый нежный меренговый рулет
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
1000 Меню
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Быстрая кухня
Пазанда Замира
Вкусные Рецепты Алёнки
Это просто
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
