Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у ВаниНежный паштет из говяжьего сердца
Смотреть видео Нежный паштет из говяжьего сердца
Как приготовить Нежный паштет из говяжьего сердца:
Ингредиенты:
- 500 г говяжьих сердец
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст. ложки растительного масла
- 50 г сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Обжаривайте лук на растительном масле до мягкости, добавьте чеснок и жарьте еще несколько минут.
- Добавьте говяжьи сердца, обжаривайте до золотистой корки.
- Переместите все в кастрюлю, добавьте сливочное масло и тушите под крышкой, пока сердца не станут мягкими.
- Охладите и измельчите в блендере до получения паштета. При необходимости добавьте сливочного масла для мягкости.
- Подправьте солью и перцем по вкусу.
- Разложите паштет в форму, украсьте зеленью.
- Охладите в холодильнике несколько часов перед подачей.
???? Подавайте паштет на хлебе, тостах или как закуску. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Чо Похавать
Новое в блоге
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
1000 Меню
Вкусные советы
Еда ТВ
Деннис Клип
