Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуНежный паштет из говяжьего сердца
Как приготовить Нежный паштет из говяжьего сердца:
Ингредиенты:
- 500 г говяжьих сердец
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст. ложки растительного масла
- 50 г сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Обжаривайте лук на растительном масле до мягкости, добавьте чеснок и жарьте еще несколько минут.
- Добавьте говяжьи сердца, обжаривайте до золотистой корки.
- Переместите все в кастрюлю, добавьте сливочное масло и тушите под крышкой, пока сердца не станут мягкими.
- Охладите и измельчите в блендере до получения паштета. При необходимости добавьте сливочного масла для мягкости.
- Подправьте солью и перцем по вкусу.
- Разложите паштет в форму, украсьте зеленью.
- Охладите в холодильнике несколько часов перед подачей.
???? Подавайте паштет на хлебе, тостах или как закуску. Приятного аппетита!
Смотреть видео Нежный паштет из говяжьего сердца
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Чо Похавать
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
1000 Меню
Вкусные советы
Еда ТВ
Деннис Клип