Нежный паштет из говяжьего сердца
Как приготовить Нежный паштет из говяжьего сердца:
Ингредиенты:
- 500 г говяжьих сердец
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст. ложки растительного масла
- 50 г сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Обжаривайте лук на растительном масле до мягкости, добавьте чеснок и жарьте еще несколько минут.
- Добавьте говяжьи сердца, обжаривайте до золотистой корки.
- Переместите все в кастрюлю, добавьте сливочное масло и тушите под крышкой, пока сердца не станут мягкими.
- Охладите и измельчите в блендере до получения паштета. При необходимости добавьте сливочного масла для мягкости.
- Подправьте солью и перцем по вкусу.
- Разложите паштет в форму, украсьте зеленью.
- Охладите в холодильнике несколько часов перед подачей.
???? Подавайте паштет на хлебе, тостах или как закуску. Приятного аппетита!
Смотреть видео Нежный паштет из говяжьего сердца
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Новое в блоге
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023
Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
Другие рецепты и видео категории - Закуски