Паштет из индейки, говядины и утки

Ингредиенты:

• 500 г индейки (филе)
• 1 луковица (ккал: 44)
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 100 г грибов (шампиньоны)
• 1 яйцо (ккал: 68)
• 2 ст. л. майонеза
• Соль и перец по вкусу (ккал: 0)

Шаги приготовления:

1. Обжарьте нарезанный лук и чеснок в оливковом масле до золотистой окраски.
2. Добавьте нарезанное филе индейки и обжаривайте до готовности.
3. В другой сковороде обжарьте порезанные грибы.
4. В блендере смешайте индейку, лук, чеснок, грибы, яйцо и майонез до получения однородной массы.
5. Добавьте соль и перец по вкусу.
6. Выложите массу в форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут.

Паштет из индейки готов к удовольствию! Подавайте его с тостами, крекерами или свежими овощами.