Шаги приготовления:
- Обжарьте нарезанный лук и чеснок в оливковом масле до золотистой окраски.
- Добавьте нарезанное филе индейки и обжаривайте до готовности.
- В другой сковороде обжарьте порезанные грибы.
- В блендере смешайте индейку, лук, чеснок, грибы, яйцо и майонез до получения однородной массы.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Выложите массу в форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут.
Паштет из индейки готов к удовольствию! Подавайте его с тостами, крекерами или свежими овощами.