Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Нежный шашлык из телятины

4.3 (24) У Георга

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте лук, чеснок, лимонный сок, мед, оливковое масло, соевый соус, тимьян, розмарин, соль и перец.
  2. Добавьте кусочки телятины в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь.
  3. Пронизывайте мясо металлическими шампурами.
  4. Обжаривайте на гриле или углях до готовности (около 10-15 минут), периодически переворачивая и смазывая маринадом.

Этот нежный шашлык из телятины станет изысканным угощением, создавая праздник в каждом кусочке.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Телятина (600 г), нарезанная кусочками
  • 2Лук (1 шт.), нарезанный полукольцами
  • 3Чеснок (3 зубчика), измельченный
  • 4Лимонный сок (2 ст. ложки)
  • 5Мед (1 ст. ложка)
  • 6Оливковое масло (3 ст. ложки)
  • 7Соевый соус (2 ст. ложки)
  • 8Тимьян (1 ч. ложка), измельченный
  • 9Розмарин (1 ч. ложка), измельченный
  • 10Соль, перец - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    В глубокой миске смешайте лук, чеснок, лимонный сок, мед, оливковое масло, соевый соус, тимьян, розмарин, соль и перец.
  2. 2
    Добавьте кусочки телятины в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь.
  3. 3
    Пронизывайте мясо металлическими шампурами.
  4. 4
    Обжаривайте на гриле или углях до готовности (около 10-15 минут), периодически переворачивая и смазывая маринадом.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Лучший в мире борщ Супы

Лучший в мире борщ

Борщ - национальное блюдо, покорившее сердца многих народов. Это ароматный суп, сочетающий в себе разнообразие овощей, мяса и пряных специй. Борщ не только насыщает, но и приносит радость в каждый…

У Георга

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежный шашлык из телятины»?

Автор рецепта - канал «У Георга» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежный шашлык из телятины»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежный шашлык из телятины»?

В рецепте 10 ингредиентов: Телятина (600 г), нарезанная кусочками, Лук (1 шт.), нарезанный полукольцами, Чеснок (3 зубчика), измельченный, Лимонный сок (2 ст. ложки), Мед (1 ст. ложка), Оливковое масло (3 ст. ложки), Соевый соус (2 ст. ложки), Тимьян (1 ч. ложка), измельченный, Розмарин (1 ч. ложка), измельченный, Соль, перец - по вкусу.