Ингредиенты:
- 500 г мяса (говядина, свинина, курица), нарезанного кусочками
- 1 луковица, порезанная колечками
- 1 перец, порезанный кусочками
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Разогретый гриль или сковорода для жарки
Шаги приготовления:
Шаг 1: Натрите мясо солью, перцем и приправами по вкусу.
Шаг 2: Нанизывайте мясо на шпажки, чередуя с кусочками лука и перца.
Шаг 3: Разогрейте гриль или сковороду.
Шаг 4: Обжаривайте шашлык, переворачивая, до готовности мяса и хорошей золотистой корки.
Шаг 5: Подавайте горячим, добавив при необходимости свежие овощи или соус по желанию. Приятного аппетита!