Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Очень вкусные голубцы с капустой и фаршем

4.5 (24) Всегда Вкусно
Очень вкусные голубцы с капустой и фаршем
Горячие блюда Голубцы в капустных листьяхГолубцы с мясомГолубцы с фаршемЛенивые голубцыПраздничные блюдаСытный ужин

Шаги приготовления:

  1. Отварите целую капусту в кипящей воде до мягкости, затем разделите на листья.
  2. В сковороде обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.
  3. Смешайте фарш с луком, отваренным рисом, томатной пастой, солью, перцем и специями.
  4. Оберните порцию фарша в каждый лист капусты, формируя голубцы.
  5. Уложите голубцы в глубокую кастрюлю, добавьте немного воды, прикройте крышкой и тушите на слабом огне 40-45 минут.
  6. Подавайте голубцы с кетчупом, посыпанными свежей зеленью.

Эти голубцы станут ароматным и сытным угощением, покоряющим своим традиционным вкусом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 большая капуста
  • 2500 г фарша (свинина, говядина, или их смесь)
  • 31 луковица, мелко нарезанная
  • 41/2 чашки риса, предварительно отваренного
  • 52 ст. ложки томатной пасты
  • 6Соль, перец, специи по вкусу
  • 72 ст. ложки растительного масла
  • 8Кетчуп для подачи

Приготовление

  1. 1
    Отварите целую капусту в кипящей воде до мягкости, затем разделите на листья.
  2. 2
    В сковороде обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.
  3. 3
    Смешайте фарш с луком, отваренным рисом, томатной пастой, солью, перцем и специями.
  4. 4
    Оберните порцию фарша в каждый лист капусты, формируя голубцы.
  5. 5
    Уложите голубцы в глубокую кастрюлю, добавьте немного воды, прикройте крышкой и тушите на слабом огне 40-45 минут.
  6. 6
    Подавайте голубцы с кетчупом, посыпанными свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Очень вкусные голубцы с капустой и фаршем» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Лёгкий завтрак 48Быстрый перекус 47Домашние пельмени 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Свинина тушёнаяТушёная капустаМясная закускаСуп с крапивойМакароны на сковородкеСалат с помидорамиБлюда из баклажанЗакусочные салатыЗакуска из баклажанГорячие блюда на праздничный стол

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Очень вкусные голубцы с капустой и фаршем»?

Автор рецепта - канал «Всегда Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Очень вкусные голубцы с капустой и фаршем»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Очень вкусные голубцы с капустой и фаршем»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 большая капуста, 500 г фарша (свинина, говядина, или их смесь), 1 луковица, мелко нарезанная, 1/2 чашки риса, предварительно отваренного, 2 ст. ложки томатной пасты, Соль, перец, специи по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла, Кетчуп для подачи.