Оладьи с баклажанов
Как приготовить Оладьи с баклажанов:
Съедаются не успев остыть! Баклажаны с фаршем на сковороде! Отличный рецепт в сезон баклажан!
Ингредиенты:
- Тесто:
- Баклажаны 2 шт (600-800 гр)
- Яйцо 2 шт
- Мука 70 гр
- Соль 1/3 ч.л
- Растительное масло 1 ст.л
- Вода холодная 50 мл
Начинка:
- Фарш 200 гр
- Лук 1 шт
- Соль, паприка, кориандр, перец по кусу
- Растительное масло для жарки
Смотреть видео Оладьи с баклажанов
Другие рецепты и видео канала - Пазанда Замира
Новое в блоге
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023
Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи