Острая аджика на зиму
Как приготовить Острая аджика на зиму:

Аджика на зиму очень простой наследственный рецепт заготовки от моей бабушки! Сногсшибательно вкусная, острая домашняя аджика на основе дешевых кабачков! Я всегда готовлю кабачки на зиму в разных вариантах, так как считаю эту консервацию универсальной. Такие простые, витаминизированные блюда из кабачков, как острая аджика (огонек), являются примером идеального соуса, прекрасно сочетающегося с абсолютно любым гарниром. Легкая кабачковая закуска – приятно пикантная аджика на предстоящую зиму, повышающая иммунитет и улучшающая пищеварение. Насыщенная, богатая на витамины аджика из кабачков на зиму – доступный каждому рецепт безупречной заготовки!
Ингредиенты на рецепт аджики из кабачков:
- Кабачки 1,5 кг (очищенные)
- Томаты 1 кг
- Болгарский перец 300 гр
- Морковь 300 гр
- Острый перец 1 шт
- Чеснок 2-3 гол
- Растительное масло 100 мл.л.
- Уксус 9% 100 мл.л.
- Соль для засолки 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л. (50 гр)
Смотреть видео Острая аджика на зиму
Другие рецепты и видео канала - Сибирячка готовит
Новое в блоге
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023
Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
Другие рецепты и видео категории - Закуски