Куриный паштет - это всегда вкусно, и бюджетное. Легко приготовить, быстро съедается. Особенно вкусно когда готовиться такой паштет с луком и морковью. Очень вкусная и оригинальная закуска, на любой праздник или пикник. Обязательно попробуйте и порадуйте своих близких.
Ингредиенты:
- Куриная печень 600 г (печёнку лучше вымочить в молоке на 1 час)
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль, специи
- Сливочное масло 25 г
- Растительное масло 1 с. л
- Сливочное масло 80 г