Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Паста с капустой и колбасками кабанос

4.8 (24) Аппетитно ТВ

Нежная паста Корнетти Ригати с капустой, морковью и ароматными колбасками кабанос от Аппетитно ТВ. Лёгкая овощная основа и насыщенный вкус копчёностей делают блюдо сытным и аппетитным.

Салат с моцареллой и помидорами

Лёгкий итальянский салат с сочными помидорами, нежными шариками моцареллы и ароматным базиликом. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса придаёт блюду свежесть и пикантность.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста - 200 г
  • 2Морковь - 1 шт
  • 3Укроп - 10 г
  • 4Зелёный лук - 10 г
  • 5Вода - 2 л
  • 6Соль - 3 г
  • 7Оливковое масло - 10 мл
  • 8Макароны Корнетти Ригати - 300 г
  • 9Колбаски кабанос - 2 шт
  • 10Лук репчатый - 2 шт
  • 11Вода - 50 мл
  • 12Соль - 3 г
  • 13Чёрный перец - 1 г
  • 14Оливковое масло - 30 мл
  • 15Оливковое масло - 10 мл
  • 16Помидоры - 2 шт
  • 17Моцарелла (шариками) - 2 шт
  • 18Бальзамический уксус - 10 мл
  • 19Базилик - 3 г
  • 20Нарежьте помидоры дольками и выложите на тарелку.
  • 21Добавьте шарики моцареллы и листья базилика.
  • 22Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подавайте свежим.

Приготовление

  1. 1
    В кастрюле с водой (2 л) доведите до кипения капусту и натёртую морковь. Добавьте соль и оливковое масло.
  2. 2
    В сковороде обжарьте нарезанный лук и колбаски кабанос на оливковом масле (30 мл) до золотистого цвета. Влейте 50 мл воды, добавьте соль и чёрный перец, тушите 3-4 минуты.
  3. 3
    Переложите зажарку в кастрюлю с овощами, добавьте макароны и варите до готовности.
  4. 4
    В конце положите нарезанный укроп и зелёный лук, перемешайте и снимите с огня. Подавайте горячей.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Паста с капустой и колбасками кабанос»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Паста с капустой и колбасками кабанос»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Паста с капустой и колбасками кабанос»?

В рецепте 22 ингредиентов: Капуста - 200 г, Морковь - 1 шт, Укроп - 10 г, Зелёный лук - 10 г, Вода - 2 л, Соль - 3 г, Оливковое масло - 10 мл, Макароны Корнетти Ригати - 300 г, Колбаски кабанос - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Вода - 50 мл, Соль - 3 г, Чёрный перец - 1 г, Оливковое масло - 30 мл, Оливковое масло - 10 мл, Помидоры - 2 шт, Моцарелла (шариками) - 2 шт, Бальзамический уксус - 10 мл, Базилик - 3 г, Нарежьте помидоры дольками и выложите на тарелку., Добавьте шарики моцареллы и листья базилика., Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подавайте свежим..