Печенье Шапка Гусара

Ингредиенты:

• Мука - 200 г
• Сливочное масло - 150 г
• Сахар - 100 г
• Яйцо - 1 шт
• Глазурь (пудра, какао, вода) - для покрытия
• Грецкие орехи - для украшения

Калории (на порцию): ~80 ккал

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовление Теста

• В миске смешайте муку, сливочное масло, сахар и яйцо.
• Замесите мягкое тесто.

Шаг 2: Формирование Печенья

• Из теста формируйте небольшие круглые лепешки.
• Выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.

Шаг 3: Печье в Духовке

• Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут до золотистости.

Шаг 4: Приготовление Глазури

• Подготовьте глазурь, смешивая пудру, какао и воду до получения консистенции густой кашицы.

Шаг 5: Украшение Печенья

• Погрузите верхнюю часть каждого печенья в глазурь.
• Украсьте грецкими орехами, чтобы сформировать "гусарскую шапку".

Шаг 6: Засыхание и Подача

• Подождите, пока глазурь затвердеет.
• Подавайте печенье к чаю или кофе, наслаждаясь изысканным вкусом и уникальным дизайном.