Пикантный соус из черешни к мясу и птице
Как приготовить Пикантный соус из черешни к мясу и птице:
Сегодня хочу предложить вам еще один пикантный, кисло-сладкий, острый фруктовый соус к мясу и птице на основе черешни. Для этого соуса старайтесь выбирать темно-красную, максимально зрелую черешню, тогда готовый соус получится бордово-шоколадного цвета, напоминающего гранатовый соус Наршараб.
Из этого количества продуктов получается 1,5 литра вкуснейшего соуса. Его можно приготовить не только из черешни, а также из вишни, черной смородины или комбинации этих фруктов и ягод. Он прекрасно хранится как в прохладном месте, так и при комнатной температуре.
Кисло-сладкий, пикантный, пряный, острый черешневый соус отлично дополняет жареное или запеченное мясо и птицу, сосиски, колбаски-гриль, шашлык, блюда из овощей и макаронных изделий. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
Смотреть видео Пикантный соус из черешни к мясу и птице
Ингредиенты:
| Черешня | 2 кг |
| Соль | 30 г |
| Сахар | 400 г |
| Приправа карри | 30 г |
| Чеснок сушеный | 10 г |
| Красный молотый перец | 1 ч.л |
| Черный молотый перец | 1 ч.л |
| Уксус бальзамический | 50 мл |
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
Другие рецепты и видео категории - Соусы
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Коллекция Рецептов
Зона Лазерсона
Вкусные Рецепты Алёнки
Готовим дома
Милена Кулинарные Pецепты
Рецепты Бабушки Эммы