Очень вкусно и проще простого. Натрите кабачки на тёрке и в духовку, просто запеките с любой начинкой. Получается настоящее объедение. Пирог с кабачками или пицца из кабачков, или кабачковая запеканка. Вкуснятина из кабачков, хоть каждый день готовь и не надоест, просто и вкусно.
Ингредиенты:
- Кабачки - 700 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Петрушка - 1 пучок
- Сыр - 200 гр
- Яйца - 3 шт. (крупных)
- Мука - 7 ст.л. с горкой
- Колбаса - 100-150 гр
- Помидоры - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.