Другая Кухня
Яркое, ароматное овощное блюдо с южным характером - баклажаны, томаты и оливки соединяются в сладко-кислом соусе. В середине вкуса появляется неожиданная нотка изюма, создающая баланс. Этот рецепт от канала Другая Кухня подарит вашему столу солнечное настроение и легкий сицилийский шарм.
Пищевая ценность: около 120 ккал на 100 г
Выход: 4 порции
Общий вес: 800 г
Совет: капоната становится вкуснее, если настоится в холодильнике несколько часов.
Посмотрите, как готовят
В этой категории
С этого канала
Выпечка
Нежный пирог с миндальной основой и освежающей вишнёво-банановой начинкой. Миндальная мука и псиллиум создают лёгкую, но упругую корочку, а йогуртовый крем с желатином придаёт десерту воздушную…
Другая Кухня
Закуски
Хрустящие и ароматные малосольные огурцы с чесноком и укропом - классика домашней кухни. Всего три ингредиента превращаются в идеальную летнюю закуску - простую, свежую и готовую уже через сутки
Другая Кухня
Супы
Свежий и летний холодный суп с арбузом, спелыми томатами и сладким перцем. Мята и базилик придают блюду пикантную свежесть, а оливковое масло объединяет вкус в гармоничный, лёгкий и ароматный суп.
Другая Кухня
Закуски
Лёгкое и освежающее карпачо из свежих кабачков, патиссонов и огурца с ароматным соусом из оливкового масла, лимонного сока и семян тыквы. Сухие травы и мята создают яркий и свежий вкус, идеально…
Другая Кухня
Выбор читателей
Мамины рецепты
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную кабачковую икру на зиму.
Другая Кухня
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные огурцы на зиму.
ЕДА НА ОГНЕ
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные и простые бутерброды с салом, селедкой и огурцами.
ЕДА НА ОГНЕ
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные консервы из салаки.
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную кабачковую икру на зиму.
Кухня наизнанку
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные заготовки из баклажанов на зиму.
Похожее
Вторые блюда
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное овощное рагу.
Panna Lesia (Панна Леся)
Горячие блюда
Овощное рагу с кабачками и баклажанами в мультиварке - легкое, сытное и полезное блюдо. Простота приготовления делает его отличным выбором для ужина.
1000 Меню
Горячие блюда
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить баклажаны с овощами в томатном соусе.
Я люблю тебя жизнь
Вторые блюда
Вкусное, сытное и полезное овощное рагу без мяса - отличный вариант для повседневного обеда. Используйте любые овощи из холодильника, и каждый раз получается ароматное блюдо, которое понравится всей…
Домашняя Кулинария
Коротко о рецепте
Автор рецепта - канал «Другая Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.
Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.
В рецепте 9 ингредиентов: Баклажаны - 2-3 шт., Лук красный - 1-2 шт., Сельдерей (стеблевой) - 1-2 шт., Томаты - 3-4 шт. или 1 банка томатов в собственном соку, Оливки - по вкусу, Изюм - 1 горсть, Яблочный уксус - 1-2 ст. л., Оливковое масло, морская соль, перец - по вкусу, Свежая зелень (базилик, петрушка) - для подачи.
Напишите название блюда - я сразу подберу рецепты с видео.
Например: «борщ», «сырники» или «ужин из курицы».
Откроется бот Cookyt · регистрация не нужна
Cookyt