Рецепт 1:
- 4 яйца;
- 1/2 стакана сметаны;
- 1/4 стаканa муки;
- ½ ч.л. разрыхлителя;
- 500 г капусты;
- 1 ½ ч. л. соли;
- зелёный лук - пучок
- 100-150 г сыра.
Рецепт 2:
- 400 г фарша
- 1 средний лук
- 1 морковь
- Соль, перец
- 5 ст.л. сметаны
- 7 ст.л. муки
- 2 яйца
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Рецепт 3.
- Минеральная вода - 300мл.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль -1/2ч.л.
- Дрожжи сухие -10 гр.
- Мука - 500 гр. ( +2 ст.л. для опары)
- Растительное масло -100мл.
- Капуста - 300гр.
- Морковь - 1шт.
- Лук -1шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль -1/3ч.л.
- Черный перец горошком и душистый перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1шт.