Плов в мультиварке, в духовке и на плите
Как приготовить Плов в мультиварке, в духовке и на плите:

Плов в мультиварке, в духовке и на плите в обычной кастрюле. Сразу три способа приготовления идеального плова без казана. Напишите, как в вашей семье готовят это блюдо?
Ингредиенты:
—1— Плов на плите в кастрюле (моя кастрюля 4 литра)
- Мясо (у меня говядина) - 900 г
- Рис - 800 г
- Растительное масло - 120 мл
- Лук - 200 г
- Морковь - 600 г
- Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
- Зира - 1 ч.л. (с горкой)
- Барбарис - 1 ч.л. (с горкой)
- Куркума - 1/3 ч.л.
- Перец черный молотый
- Чеснок - 1 головка
- Красный острый перец (по желанию) - 3 шт.
—2— Плов в мультиварке (у меня мультиварка готовит под давлением)
- Мясо (у меня баранина) - 500 г
- Рис - 450 г (3 мерных стаканчика)
- Вода - 320-360 мл (2 + 1/4 мерных стаканчика)
- Растительное масло - 80 мл (1/2 мерного стаканчика)
- Лук - 100 г
- Морковь - 400 г
- Соль (по вкусу!) - 1 ч.л.
- Зира - 1 ч.л.
- Барбарис - 1 ч.л.
- Перец черный молотый
- Чеснок - 1 головка
- Красный острый перец (по желанию) - 2 шт.
—3— Плов в духовке (моя утятница 4,5 литра)
- Мясо (у меня баранина) - 800 г
- Рис - 700 г
- Растительное масло - 130 мл
- Лук - 150-180 г
- Морковь - 500 г
- Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
- Специи для плова - 3 ч.л.
- Чеснок - 1 головка
Смотреть видео Плов в мультиварке, в духовке и на плите
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда