Плов в мультиварке, в духовке и на плите
Как приготовить Плов в мультиварке, в духовке и на плите:

Плов в мультиварке, в духовке и на плите в обычной кастрюле. Сразу три способа приготовления идеального плова без казана. Напишите, как в вашей семье готовят это блюдо?
Ингредиенты:
—1— Плов на плите в кастрюле (моя кастрюля 4 литра)
- Мясо (у меня говядина) - 900 г
- Рис - 800 г
- Растительное масло - 120 мл
- Лук - 200 г
- Морковь - 600 г
- Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
- Зира - 1 ч.л. (с горкой)
- Барбарис - 1 ч.л. (с горкой)
- Куркума - 1/3 ч.л.
- Перец черный молотый
- Чеснок - 1 головка
- Красный острый перец (по желанию) - 3 шт.
—2— Плов в мультиварке (у меня мультиварка готовит под давлением)
- Мясо (у меня баранина) - 500 г
- Рис - 450 г (3 мерных стаканчика)
- Вода - 320-360 мл (2 + 1/4 мерных стаканчика)
- Растительное масло - 80 мл (1/2 мерного стаканчика)
- Лук - 100 г
- Морковь - 400 г
- Соль (по вкусу!) - 1 ч.л.
- Зира - 1 ч.л.
- Барбарис - 1 ч.л.
- Перец черный молотый
- Чеснок - 1 головка
- Красный острый перец (по желанию) - 2 шт.
—3— Плов в духовке (моя утятница 4,5 литра)
- Мясо (у меня баранина) - 800 г
- Рис - 700 г
- Растительное масло - 130 мл
- Лук - 150-180 г
- Морковь - 500 г
- Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
- Специи для плова - 3 ч.л.
- Чеснок - 1 головка
Смотреть видео Плов в мультиварке, в духовке и на плите
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023
Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023
Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда