Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Плов в мультиварке, в духовке и на плите

4.5 (24) Кухня наизнанку
Плов в мультиварке, в духовке и на плите
Горячие блюда ПловПлов в мультиваркеРассыпчатый плов

Плов в мультиварке, в духовке и на плите в обычной кастрюле. Сразу три способа приготовления идеального плова без казана. Напишите, как в вашей семье готовят это блюдо?

Ингредиенты:

-1- Плов на плите в кастрюле (моя кастрюля 4 литра)

  • Мясо (у меня говядина) - 900 г
  • Рис - 800 г
  • Растительное масло - 120 мл
  • Лук - 200 г
  • Морковь - 600 г
  • Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
  • Зира - 1 ч.л. (с горкой)
  • Барбарис - 1 ч.л. (с горкой)
  • Куркума - 1/3 ч.л.
  • Перец черный молотый
  • Чеснок - 1 головка
  • Красный острый перец (по желанию) - 3 шт.

-2- Плов в мультиварке (у меня мультиварка готовит под давлением)

  • Мясо (у меня баранина) - 500 г
  • Рис - 450 г (3 мерных стаканчика)
  • Вода - 320-360 мл (2 + 1/4 мерных стаканчика)
  • Растительное масло - 80 мл (1/2 мерного стаканчика)
  • Лук - 100 г
  • Морковь - 400 г
  • Соль (по вкусу!) - 1 ч.л.
  • Зира - 1 ч.л.
  • Барбарис - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый
  • Чеснок - 1 головка
  • Красный острый перец (по желанию) - 2 шт.

-3- Плов в духовке (моя утятница 4,5 литра)

  • Мясо (у меня баранина) - 800 г
  • Рис - 700 г
  • Растительное масло - 130 мл
  • Лук - 150-180 г
  • Морковь - 500 г
  • Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
  • Специи для плова - 3 ч.л.
  • Чеснок - 1 головка

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мясо (у меня говядина) - 900 г
  • 2Рис - 800 г
  • 3Растительное масло - 120 мл
  • 4Лук - 200 г
  • 5Морковь - 600 г
  • 6Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
  • 7Зира - 1 ч.л. (с горкой)
  • 8Барбарис - 1 ч.л. (с горкой)
  • 9Куркума - 1/3 ч.л.
  • 10Перец черный молотый
  • 11Чеснок - 1 головка
  • 12Мясо (у меня баранина) - 500 г
  • 13Рис - 450 г (3 мерных стаканчика)
  • 14Лук - 100 г
  • 15Морковь - 400 г
  • 16Соль (по вкусу!) - 1 ч.л.
  • 17Зира - 1 ч.л.
  • 18Барбарис - 1 ч.л.
  • 19Перец черный молотый
  • 20Чеснок - 1 головка
  • 21Мясо (у меня баранина) - 800 г
  • 22Рис - 700 г
  • 23Растительное масло - 130 мл
  • 24Лук - 150-180 г
  • 25Морковь - 500 г
  • 26Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
  • 27Специи для плова - 3 ч.л.
  • 28Чеснок - 1 головка

Приготовление

  1. 1
    Красный острый перец (по желанию) - 3 шт.
  2. 2
    Вода - 320-360 мл (2 + 1/4 мерных стаканчика)
  3. 3
    Растительное масло - 80 мл (1/2 мерного стаканчика)
  4. 4
    Красный острый перец (по желанию) - 2 шт.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Плов в мультиварке, в духовке и на плите» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:СкумбрияБлюда на зимуКурица с картошкойЗакуска из огурцовДомашний хлебЗаготовки на зимуБлюда из рыбыПраздничный салатОгурцы на зимуЗакуска на праздничный стол

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Идеальный рассыпчатый рис Басмати с овощами и специями Вторые блюда

Идеальный рассыпчатый рис Басмати с овощами и специями

Этот рецепт поможет приготовить ароматный и рассыпчатый рис Басмати с нежными овощами и пряностями. Он особенно популярен благодаря правильной технологии варки и сбалансированным вкусам, которые…

В гостях у Вани

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Плов в мультиварке, в духовке и на плите»?

Автор рецепта - канал «Кухня наизнанку» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Плов в мультиварке, в духовке и на плите»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Плов в мультиварке, в духовке и на плите»?

В рецепте 28 ингредиентов: Мясо (у меня говядина) - 900 г, Рис - 800 г, Растительное масло - 120 мл, Лук - 200 г, Морковь - 600 г, Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л., Зира - 1 ч.л. (с горкой), Барбарис - 1 ч.л. (с горкой), Куркума - 1/3 ч.л., Перец черный молотый, Чеснок - 1 головка, Мясо (у меня баранина) - 500 г, Рис - 450 г (3 мерных стаканчика), Лук - 100 г, Морковь - 400 г, Соль (по вкусу!) - 1 ч.л., Зира - 1 ч.л., Барбарис - 1 ч.л., Перец черный молотый, Чеснок - 1 головка, Мясо (у меня баранина) - 800 г, Рис - 700 г, Растительное масло - 130 мл, Лук - 150-180 г, Морковь - 500 г, Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л., Специи для плова - 3 ч.л., Чеснок - 1 головка.