Плов в мультиварке, в духовке и на плите
Как приготовить Плов в мультиварке, в духовке и на плите:
Плов в мультиварке, в духовке и на плите в обычной кастрюле. Сразу три способа приготовления идеального плова без казана. Напишите, как в вашей семье готовят это блюдо?
Ингредиенты:
—1— Плов на плите в кастрюле (моя кастрюля 4 литра)
- Мясо (у меня говядина) - 900 г
- Рис - 800 г
- Растительное масло - 120 мл
- Лук - 200 г
- Морковь - 600 г
- Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
- Зира - 1 ч.л. (с горкой)
- Барбарис - 1 ч.л. (с горкой)
- Куркума - 1/3 ч.л.
- Перец черный молотый
- Чеснок - 1 головка
- Красный острый перец (по желанию) - 3 шт.
—2— Плов в мультиварке (у меня мультиварка готовит под давлением)
- Мясо (у меня баранина) - 500 г
- Рис - 450 г (3 мерных стаканчика)
- Вода - 320-360 мл (2 + 1/4 мерных стаканчика)
- Растительное масло - 80 мл (1/2 мерного стаканчика)
- Лук - 100 г
- Морковь - 400 г
- Соль (по вкусу!) - 1 ч.л.
- Зира - 1 ч.л.
- Барбарис - 1 ч.л.
- Перец черный молотый
- Чеснок - 1 головка
- Красный острый перец (по желанию) - 2 шт.
—3— Плов в духовке (моя утятница 4,5 литра)
- Мясо (у меня баранина) - 800 г
- Рис - 700 г
- Растительное масло - 130 мл
- Лук - 150-180 г
- Морковь - 500 г
- Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
- Специи для плова - 3 ч.л.
- Чеснок - 1 головка
Смотреть видео Плов в мультиварке, в духовке и на плите
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Вкусняшки от Оли
Шеф-повар Василий Емельяненко
Аппетитная Кухня
Георгий Кавказ
Кухня с Ивлевым
Мамины рецепты
В гостях у Вани