Правильный хот дог с сосисками и домашними булками
Как приготовить Правильный хот дог с сосисками и домашними булками:

Ингредиенты
Для колбасок:
- Свинина – 800 граммов
- Свиная черева
- Сало – 200 граммов
- Лук – 1 большая луковица (200 граммов)
- Соль – 10-15 граммов
- Перец – ¼ ч.ложки
- Вода – 100 мл
- Паприка – 1 ч.ложка
- Чеснок – ½ ч.ложки (сушеный)
- Чили перец – на кончике ч.ложки (сушеный)
Ингредиенты для булочек бриошь:
- Мука – 400 граммов
- Дрожжи – 20 граммов (свежие)
- Яйцо – 4 шт. (+1 яйцо для смазывания)
- Молоко – 100 мл
- Сливочное масло – 100 граммов
- Соль – 1 ч.ложка (без горки)
- Сахар – 50 граммов
- Кунжут - по желанию
Начинка:
- Соус трюфельный
- Перец маринованный
- Черная смородина с сахаром
- Лук фри
Смотреть видео Правильный хот дог с сосисками и домашними булками
Новое в блоге
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024
Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
Другие рецепты и видео категории - Разное