Простые и вкусные блюда на весь месяц


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить простые и вкусные блюда на весь месяц


Как приготовить Простые и вкусные блюда на весь месяц:


Простые и вкусные блюда на весь месяц

Ингредиенты

1 Салат с квашеной капустой и запеченной свеклой:

  • • Свекла запеченная (или отварная) - 2 шт.
  • • Квашеная капуста - 200 г
  • • Лук - 0,5 шт.
  • • Масло ароматное - 2-3 ст.л.

2 Маринованная свекла «На любой случай»:

  • Свёкла запеченная или отварная - 2-3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Горчица (зернистая) - 2 ч.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Кориандр в зернах - 1 ч.л.
  • Уксус яблочный 2-3 ч.л.
  • Базилик сухой - 0,5 ч.л.
  • Перец красный острый - 1/3 ч.л.
  • Соль

3 Морковь по-корейски (самый простой рецепт):

  • Морковь свежая - 1 кг
  • Чеснок - 7-8 зуб.
  • Уксус - 5 ст.л.
  • Масло растительное - 120 мл
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Черный перец (молотый) - 1 ч.л.
  • Кориандр горошком - 1 ч.л.

4 Простой слоеный салат с морковью по-корейски:

  • Картофель отварной - 2-3 шт.
  • Кукуруза консерв. - 3 ст.л.
  • Морковь по-корейски - 100 г
  • Майонез (постный)

5 Салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцом:

  • Капуста - 250-300 г
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Морковь свежая - 1 шт.
  • Листья салата - 5-6 шт.

Для заправки:

  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Яблочный уксус - 2-3 ч.л.
  • Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

6 Салат «Чепуха»:

  • Капуста краснокочанная - 250-300 г
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Майонез (постный) - 1-2 ст.л.
  • Соль

7 Картофельный салат «Холостяк»:

  • Картофель отварной - 4-5 шт.
  • Лук - 0,5 шт.
  • Масло ароматное подсолнечное - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Для маринада:

  • Соль - шепотка
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Уксус 9% - 1 ст.л.
  • Вода - 4-5 ст.л.

8 Салат с отварным картофелем:

  • Картофель отварной - 2-3 шт.
  • Соленые огурцы - 2 шт.
  • Квашеная капуста - 150 г
  • Лук - 0,5 шт.
  • Укроп - 2-3 вет.
  • Перец черный
  • Горчица зернистая - 1 ст.л.
  • Масло ароматное - 2-3 ст.л.

9 Салат с кальмарами и обжаренными овощами:

  • Кальмары - 2 шт.
  • Лук - 1-2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное - 1-2 ст.л.
  • Соль
  • Перец черный

10 Постная пицца:

Тесто на рассоле:

  • Рассол (или маринад) - 0,5 стак. (125 мл)
  • Сода - 1 ч.л. (неполная)
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Мука - 220-250 г

Для соуса:

  • Томатный соус (любой) - 1 ст.л.
  • Майонез (постный) - 1 ст.л.
  • Орегано (сухой) - 1/4 ч.л.

Для начинки:

  • Обжаренный лук
  • Жареные грибы
  • Перец сладкий
  • Помидоры
  • Маслины

11 Постный борщ с фасолью:

  • Вода – 2,5 л
  • Свёкла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Приправа из овощей и зелени – 1 ст.л.
  • Томатный сок – 500 мл
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Картофель – 400 г
  • Фасоль – 350-400 г
  • Капуста – 350 г
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Укроп
  • Соль

12 Рис с томатным соком:

  • Рис - 1 стак.
  • Вода - 1,8 стак.
  • Лук - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Паприка сладкая - 1 ч.л.
  • Перец чили молотый - 1/4 ч.л.
  • Соль

13 Закуска из лаваша с грибами и квашеной капустой:

  • Лаваш тонкий - 2 шт.
  • Квашеная капуста - 400 г
  • Лук - 2 шт.
  • Грибы - 350 г
  • Перец черный

Для заливки:

  • Жидкость от консервированной фасоли - 100 мл
  • Растительное масло - 3-4 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Сахар - щепотка
  • Соль - шепотка

14 Хлебцы из ржаной муки:

  • Ржаная мука - 1 стак.
  • Семена льна - 0,5 стак.
  • Семена подсолнечника и кунжут - 0,5 стак.
  • Вода - 300 мл
  • Соль - 1 ч.л. (без горки)
  • Масло растительное - 40 мл

15 Хлебцы из тыквы:

  • Тыквенное пюре - 6 ст.л.
  • Тыквенные семечки - 2 ст.л.
  • Лен - 2 ст.л.
  • Мука из полбы - 2 ст.л.



Смотреть видео Простые и вкусные блюда на весь месяц

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Разное Разное




Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Блины и оладьи

Кухня наизнанку

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Разное

Вика-Простые Рецепты

Разное

Вкусная Тарелка

Разное

1000 Меню

Разное

Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)

Разное

Галина Кухня

Разное