Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол
Как приготовить Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол :

Ингредиенты
- На 3 кг свинины
- я взяла говяжью голяшку 2 кг (можно взять 2,5 кг)
- свиные копытца 3 шт
- соль 2 ст.л.(по вкусу)
- лук репчатый 1 шт
- морковь 300 гр 1 крупная
- лавровый лист 2 шт
- перец горошком 1 ч.л.
- чеснок 4-5 зубчиков
- воды вместилось 4,5 литра
- кастрюля у меня на 10 литров
- варим холодец на очень медленном ходу
- варила холодец 4 часа.
Смотреть видео Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023
Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023
Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
Другие рецепты и видео категории - Закуски