Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный холодец из свинины на праздничный стол.


Смотреть видео Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол :


Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол

Ингредиенты

  • На 3 кг свинины
  • я взяла говяжью голяшку 2 кг (можно взять 2,5 кг)
  • свиные копытца 3 шт
  • соль 2 ст.л.(по вкусу)
  • лук репчатый 1 шт
  • морковь 300 гр 1 крупная
  • лавровый лист 2 шт
  • перец горошком 1 ч.л.
  • чеснок 4-5 зубчиков
  • воды вместилось 4,5 литра
  • кастрюля у меня на 10 литров
  1. варим холодец на очень медленном ходу
  2. варила холодец 4 часа.





Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака

Готовим с Мариной Ломака



Новое в блоге