Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол
Как приготовить Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол :
Ингредиенты
- На 3 кг свинины
- я взяла говяжью голяшку 2 кг (можно взять 2,5 кг)
- свиные копытца 3 шт
- соль 2 ст.л.(по вкусу)
- лук репчатый 1 шт
- морковь 300 гр 1 крупная
- лавровый лист 2 шт
- перец горошком 1 ч.л.
- чеснок 4-5 зубчиков
- воды вместилось 4,5 литра
- кастрюля у меня на 10 литров
- варим холодец на очень медленном ходу
- варила холодец 4 часа.
Смотреть видео Прозрачный холодец из свинины на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Готовим с Мариной Ломака
Наталья Мусина
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
Ирина Белая
Другая Кухня