Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Птитим с фаршем в мультиварке

4.5 (24) Рецепты Марины Петрушенко
Птитим с фаршем в мультиварке
Горячие блюда

Вот простой и быстрый рецепт приготовления птитима с фаршем в мультиварке - вкусное и сытное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Птитим (израильский кускус) в сочетании с ароматным фаршем - это идеальный ужин для всей семьи!

Как приготовить просто птитим с фаршем - быстрый рецепт в мультиварке, вкусно
Готовим аппетитный птитим с фаршем в мультиварке - блюдо, которое радует простотой и насыщенным вкусом. Сочные кусочки фарша, специи и нежные макароны - всё готовится в одной чаше, без лишних усилий. Попробуйте - это быстро и невероятно вкусно!

Приготовление:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Лук (30 г) очистите и мелко нарежьте.
    • Фарш (250 г) разомните вилкой, если он слежался.
  2. Обжарка в мультиварке:
    • Включите мультиварку в режим "Жарка" (или "Выпечка"). Влейте подсолнечное масло (1 ст.л.) и разогрейте.
    • Выложите лук и обжарьте 2-3 минуты до прозрачности.
    • Добавьте фарш, перемешайте и жарьте 5-7 минут, разбивая комочки лопаткой, пока мясо не изменит цвет.
  3. Добавляем специи и птитим:
    • Всыпьте соль (1 ч.л.), паприку (1 ч.л.), черный перец (1/4 ч.л.) и кориандр (1/4 ч.л.). Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
    • Добавьте птитим (260 г) и слегка обжарьте с фаршем 1-2 минуты для усиления вкуса.
  4. Тушение:
    • Влейте горячую воду (400 мл), перемешайте. Закройте крышку мультиварки.
    • Установите режим "Тушение", "Каша" или "Плов" на 20-25 минут. Птитим должен впитать воду и стать мягким, а фарш - полностью приготовиться.
  5. Подача:
    • После сигнала откройте крышку, перемешайте блюдо. Если осталась лишняя жидкость, включите режим "Жарка" на 2-3 минуты, чтобы она выпарилась.
    • Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью (петрушкой или укропом) по желанию.

Совет:

  • Для разнообразия добавьте в блюдо тертую морковь (50 г) или болгарский перец (50 г) на этапе обжарки лука.
  • Если любите острое, всыпьте щепотку красного перца или подайте с острым соусом.

Приятного аппетита!
Этот птитим с фаршем в мультиварке - быстрый и вкусный рецепт, который станет вашим спасением для ужина.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Птитим (макароны-шарики) - 260 г
  • 2Фарш (свинина/говядина или смесь) - 250 г
  • 3Лук - 30 г (примерно 1 небольшая луковица)
  • 4Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
  • 5Паприка молотая - 1 ч.л.
  • 6Черный молотый перец - 1/4 ч.л.
  • 7Кориандр молотый - 1/4 ч.л.
  • 8Подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • 9Вода (горячая) - 400 мл

Приготовление

  1. 1
    Подготовка ингредиентов: Лук (30 г) очистите и мелко нарежьте.
  2. 2
    Фарш (250 г) разомните вилкой, если он слежался.
  3. 3
    Обжарка в мультиварке: Включите мультиварку в режим "Жарка" (или "Выпечка"). Влейте подсолнечное масло (1 ст.л.) и разогрейте.
  4. 4
    Выложите лук и обжарьте 2-3 минуты до прозрачности.
  5. 5
    Добавьте фарш, перемешайте и жарьте 5-7 минут, разбивая комочки лопаткой, пока мясо не изменит цвет.
  6. 6
    Добавляем специи и птитим: Всыпьте соль (1 ч.л.), паприку (1 ч.л.), черный перец (1/4 ч.л.) и кориандр (1/4 ч.л.). Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
  7. 7
    Добавьте птитим (260 г) и слегка обжарьте с фаршем 1-2 минуты для усиления вкуса.
  8. 8
    Тушение: Влейте горячую воду (400 мл), перемешайте. Закройте крышку мультиварки.
  9. 9
    Установите режим "Тушение", "Каша" или "Плов" на 20-25 минут. Птитим должен впитать воду и стать мягким, а фарш - полностью приготовиться.
  10. 10
    Подача: После сигнала откройте крышку, перемешайте блюдо. Если осталась лишняя жидкость, включите режим "Жарка" на 2-3 минуты, чтобы она выпарилась.
  11. 11
    Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью (петрушкой или укропом) по желанию.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Птитим с фаршем в мультиварке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Омлет с колбасойБлюда из капустыБлюда с грибамиГовядина в мультиваркеСытные блюдаГовядина с овощамиКексы на кефиреКексы в мультиваркеМакароны с колбасойОвощные блюда

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Птитим с фаршем в мультиварке»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Марины Петрушенко» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Птитим с фаршем в мультиварке»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Птитим с фаршем в мультиварке»?

В рецепте 9 ингредиентов: Птитим (макароны-шарики) - 260 г, Фарш (свинина/говядина или смесь) - 250 г, Лук - 30 г (примерно 1 небольшая луковица), Соль - 1 ч.л. (или по вкусу), Паприка молотая - 1 ч.л., Черный молотый перец - 1/4 ч.л., Кориандр молотый - 1/4 ч.л., Подсолнечное масло - 1 ст.л., Вода (горячая) - 400 мл.