Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла (мягкого)
- 1/2 чашки сахара
- 2 чашки муки
- 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию)
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Шаг 2: В миске смешайте мягкое сливочное масло с сахаром до образования кремообразной массы.
Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать. Если хотите, добавьте ванильный сахар и щепотку соли.
Шаг 4: Перемешивайте до того момента, пока тесто не станет крошечными крошками, напоминающими песок.
Шаг 5: Сформируйте тесто в крупные крошки и выложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6: Выпекайте в разогретой духовке примерно 10-12 минут или до золотистой корки.
Шаг 7: Дайте печенью немного остыть, затем переложите ее на решетку для полного остывания.
Шаг 8: После полного остывания наслаждайтесь рассыпчатым песочным печеньем. Приятного аппетита!