Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер ШефРизотто из булгура с морепродуктами
Как приготовить Ризотто из булгура с морепродуктами :
Альтернативный способ приготовления ризотто. Вместо риса будем использовать булгур.
Ингредиенты:
- Булгур – 200 г (1 стакан)
- Коктейль из морепродуктов – 400 г
- Лук – 1 шт. (80 г)
- Перец красный болгарский – 1/2 шт. (90 г)
- Чеснок – 2 зубчика (или по вкусу)
- Сливочное масло – 30 г
- Сыр твёрдый – 100 г
- Сушеные травы (тимьян, базилик, орегано) – 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Вода (бульон) – 500 мл
Стакан = 250 мл
147 кКал / 100 г
Б: 7.09 г / 100 г
Ж: 4.55 г / 100 г
У: 10.35 г / 100 г
Готовить 1 час
Смотреть видео Ризотто из булгура с морепродуктами
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Семейные Рецепты
Шеф-повар Василий Емельяненко
Сибирячка готовит
Шеф-повар Николай Люлько
Калнина Наталья
Кулинарная Пропаганда
Зона Лазерсона