Ризотто из булгура с морепродуктами
Как приготовить Ризотто из булгура с морепродуктами :
Альтернативный способ приготовления ризотто. Вместо риса будем использовать булгур.
Ингредиенты:
- Булгур – 200 г (1 стакан)
- Коктейль из морепродуктов – 400 г
- Лук – 1 шт. (80 г)
- Перец красный болгарский – 1/2 шт. (90 г)
- Чеснок – 2 зубчика (или по вкусу)
- Сливочное масло – 30 г
- Сыр твёрдый – 100 г
- Сушеные травы (тимьян, базилик, орегано) – 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Вода (бульон) – 500 мл
Стакан = 250 мл
147 кКал / 100 г
Б: 7.09 г / 100 г
Ж: 4.55 г / 100 г
У: 10.35 г / 100 г
Готовить 1 час
Смотреть видео Ризотто из булгура с морепродуктами
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Аймкук Кулинарные Рецепты
Семейные Рецепты
Шеф-повар Василий Емельяненко
Сибирячка готовит
Шеф-повар Николай Люлько
Калнина Наталья
Кулинарная Пропаганда
Зона Лазерсона