Ризотто из булгура с морепродуктами
Как приготовить Ризотто из булгура с морепродуктами :

Альтернативный способ приготовления ризотто. Вместо риса будем использовать булгур.
Ингредиенты:
- Булгур – 200 г (1 стакан)
- Коктейль из морепродуктов – 400 г
- Лук – 1 шт. (80 г)
- Перец красный болгарский – 1/2 шт. (90 г)
- Чеснок – 2 зубчика (или по вкусу)
- Сливочное масло – 30 г
- Сыр твёрдый – 100 г
- Сушеные травы (тимьян, базилик, орегано) – 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Вода (бульон) – 500 мл
Стакан = 250 мл
147 кКал / 100 г
Б: 7.09 г / 100 г
Ж: 4.55 г / 100 г
У: 10.35 г / 100 г
Готовить 1 час
Смотреть видео Ризотто из булгура с морепродуктами
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023
Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда