Ризотто пармиджано самый простой рецепт
Как приготовить Ризотто пармиджано самый простой рецепт:
Если кому-то кажется, что ризотто - это рисовая кашка, то вы далеки от реальности. Именно для этого и нужно знание основ. Значит, ризотто - это не рисовая каша, плов или что там еще может придумать ваша фантазия. Ризотто - это исключительный способ, пропитанный итальянским шармом, приготовления риса. Только представьте сливочное масло, лук, белое вино, рис, свеже сваренный бульон, пармезан. У меня уже слюнки побежали. Лови рецепт и давай смотреть видео, там обо всем детальнее.
Ингредиенты:
- Лук шалот 30 г
- Рис карнаролли (или арборио) 90г
- Вино белое 40 мл
- Бульйон куриный 500 мл
- Соль 2 ч/л
- Пармезан 40 г
- Масло сливочное 40 г
Смотреть видео Ризотто пармиджано самый простой рецепт
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Николай Люлько
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Шеф-повар Николай Люлько
Это просто
Калнина Наталья
Мамины рецепты
Алена Митрофанова
Волшебная еда
Чёрная Кухня
Готовим счастье дома