В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер ШефРизотто пармиджано самый простой рецепт
Как приготовить Ризотто пармиджано самый простой рецепт:
Если кому-то кажется, что ризотто - это рисовая кашка, то вы далеки от реальности. Именно для этого и нужно знание основ. Значит, ризотто - это не рисовая каша, плов или что там еще может придумать ваша фантазия. Ризотто - это исключительный способ, пропитанный итальянским шармом, приготовления риса. Только представьте сливочное масло, лук, белое вино, рис, свеже сваренный бульон, пармезан. У меня уже слюнки побежали. Лови рецепт и давай смотреть видео, там обо всем детальнее.
Ингредиенты:
- Лук шалот 30 г
- Рис карнаролли (или арборио) 90г
- Вино белое 40 мл
- Бульйон куриный 500 мл
- Соль 2 ч/л
- Пармезан 40 г
- Масло сливочное 40 г
Смотреть видео Ризотто пармиджано самый простой рецепт
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Николай Люлько
Шеф-повар Николай Люлько
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Это просто
Калнина Наталья
Мамины рецепты
Алена Митрофанова
Волшебная еда
Чёрная Кухня
Готовим счастье дома
