Ризотто пармиджано самый простой рецепт
Как приготовить Ризотто пармиджано самый простой рецепт:
Если кому-то кажется, что ризотто - это рисовая кашка, то вы далеки от реальности. Именно для этого и нужно знание основ. Значит, ризотто - это не рисовая каша, плов или что там еще может придумать ваша фантазия. Ризотто - это исключительный способ, пропитанный итальянским шармом, приготовления риса. Только представьте сливочное масло, лук, белое вино, рис, свеже сваренный бульон, пармезан. У меня уже слюнки побежали. Лови рецепт и давай смотреть видео, там обо всем детальнее.
Ингредиенты:
- Лук шалот 30 г
- Рис карнаролли (или арборио) 90г
- Вино белое 40 мл
- Бульйон куриный 500 мл
- Соль 2 ч/л
- Пармезан 40 г
- Масло сливочное 40 г
Смотреть видео Ризотто пармиджано самый простой рецепт
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Николай Люлько
Новое в блоге
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Шеф-повар Николай Люлько
Это просто
Калнина Наталья
Мамины рецепты
Алена Митрофанова
Волшебная еда
Чёрная Кухня
Готовим счастье дома