Ризотто с морепродуктами

4.5 (24) Светлана Глебова

-------------------------------

Залить кипятком выше уровня риса на 1.5 см. Довести под крышкой до кипения, затем уменьшить огонь и тушить 10 минут, затем добавить креветки и сливки, потомить еще 5 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1круглый рис - 250 г
  • 2лук - 120 - 150 г
  • 3морской коктейль - 300 г
  • 4охлажденная вареная креветка - 170 г
  • 5рафинированое масло - 20 мл
  • 6сливочное или топленое - 30 г
  • 7сливки 18% - 100 мл
  • 8специи
  • 9сушеный чеснок
  • 10соль
  • 11зелень
  • 12крутой кипяток
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Очень вкусные творожные оладьи со вкусом творожных пончиков Блины и оладьи

Очень вкусные творожные оладьи со вкусом творожных пончиков

Творожные оладьи - великолепный способ начать день. Это сытное и полезное блюдо, которое подходит как для завтрака, так и для перекуса. Их мягкая текстура и слегка сладкий вкус станут настоящим…

Светлана Глебова

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Лосось под сырным соусом с грибами и ризотто Рыба и морепродукты

Лосось под сырным соусом с грибами и ризотто

Эффектное и насыщенное блюдо из лосося в сливочно-сырном соусе с грибами, дополненное нежным ризотто с белым вином и куркумой. Рецепт идеально подойдёт для праздничного ужина или уютного вечера в…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ризотто с морепродуктами»?

Автор рецепта - канал «Светлана Глебова» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ризотто с морепродуктами»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ризотто с морепродуктами»?

В рецепте 12 ингредиентов: круглый рис - 250 г, лук - 120 - 150 г, морской коктейль - 300 г, охлажденная вареная креветка - 170 г, рафинированое масло - 20 мл, сливочное или топленое - 30 г, сливки 18% - 100 мл, специи, сушеный чеснок, соль, зелень, крутой кипяток.