Рыбка в сливочном соусе в духовке
Смотреть видео Рыбка в сливочном соусе в духовке
Как приготовить Рыбка в сливочном соусе в духовке:
Ингредиенты:
- 4 филе рыбы (лосось, треска, тунец)
- 1/2 стакана сливок
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки муки
- 1 лимон, сок и цедра
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: В предварительно разогретой сковороде растопите сливочное масло.
Шаг 2: Добавьте муку и обжаривайте, чтобы получилась румяная масса.
Шаг 3: Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
Шаг 4: Добавьте сок и цедру лимона, нарезанную зелень, соль и перец. Тушите до загустения соуса.
Шаг 5: Выложите филе рыбы в запекаемую форму.
Шаг 6: Залейте рыбу приготовленным сливочным соусом.
Шаг 7: Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до готовности рыбы (обычно около 15-20 минут).
Шаг 8: Подавайте рыбу в сливочном соусе горячей, посыпанной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023
Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023
Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты