Рыбка в сливочном соусе в духовке
Как приготовить Рыбка в сливочном соусе в духовке:

Ингредиенты:
- 4 филе рыбы (лосось, треска, тунец)
- 1/2 стакана сливок
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки муки
- 1 лимон, сок и цедра
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: В предварительно разогретой сковороде растопите сливочное масло.
Шаг 2: Добавьте муку и обжаривайте, чтобы получилась румяная масса.
Шаг 3: Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
Шаг 4: Добавьте сок и цедру лимона, нарезанную зелень, соль и перец. Тушите до загустения соуса.
Шаг 5: Выложите филе рыбы в запекаемую форму.
Шаг 6: Залейте рыбу приготовленным сливочным соусом.
Шаг 7: Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до готовности рыбы (обычно около 15-20 минут).
Шаг 8: Подавайте рыбу в сливочном соусе горячей, посыпанной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Рыбка в сливочном соусе в духовке
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023
Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023
Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023
Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты