Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с ТанейРыбка в сливочном соусе в духовке
Как приготовить Рыбка в сливочном соусе в духовке:
Ингредиенты:
- 4 филе рыбы (лосось, треска, тунец)
- 1/2 стакана сливок
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки муки
- 1 лимон, сок и цедра
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: В предварительно разогретой сковороде растопите сливочное масло.
Шаг 2: Добавьте муку и обжаривайте, чтобы получилась румяная масса.
Шаг 3: Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
Шаг 4: Добавьте сок и цедру лимона, нарезанную зелень, соль и перец. Тушите до загустения соуса.
Шаг 5: Выложите филе рыбы в запекаемую форму.
Шаг 6: Залейте рыбу приготовленным сливочным соусом.
Шаг 7: Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до готовности рыбы (обычно около 15-20 минут).
Шаг 8: Подавайте рыбу в сливочном соусе горячей, посыпанной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Рыбка в сливочном соусе в духовке
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Ирина Белая
Новое в блоге
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Валентина Готовим Вкусно
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рыба и морепродукты
1000 Меню
Рыба и морепродукты
Рецепты Марины Петрушенко
Алина Фуди
Аппетитно ТВ
