Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер ШефСалат из свежей капусты как в заводской столовой
Как приготовить Салат из свежей капусты как в заводской столовой:
Приготовить простой и очень вкусный салат из молодой капусты легко! Хрустящая капуста, свежие огурцы и морковь с ароматным укропом создают отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Заправка с уксусом и подсолнечным маслом придаёт салату лёгкую кислинку и нежный вкус.
Ингредиенты
- Капуста молодая — 500 г
- Лук — ½ шт.
- Огурцы — 1 шт.
- Морковь — ½ шт.
- Укроп — по вкусу
- Уксус 9% — 1 ст.л.
- Соль — ½ ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Душистое подсолнечное масло — 3 ст.л.
Приготовление
- Нашинковать капусту тонкой соломкой.
- Нарезать лук мелкими кубиками.
- Порезать огурец тонкими кружочками или полукружочками.
- Натереть морковь на крупной тёрке.
- Смешать капусту, лук, огурцы и морковь в большой миске.
- Добавить измельчённый укроп.
- В отдельной ёмкости смешать уксус, соль, сахар и подсолнечное масло.
- Заправить салат полученной смесью, хорошо перемешать.
- Оставить на 10-15 минут для пропитки и подать к столу.
Смотреть видео Салат из свежей капусты как в заводской столовой
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Вкусные советы
Новое в блоге
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Аппетитно ТВ
Таня Шпилько
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
В гостях у Вани
