Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Салат из свежей капусты как в заводской столовой

4.6 (24) Вкусные советы
Салат из свежей капусты как в заводской столовой

Приготовить простой и очень вкусный салат из молодой капусты легко! Хрустящая капуста, свежие огурцы и морковь с ароматным укропом создают отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Заправка с уксусом и подсолнечным маслом придаёт салату лёгкую кислинку и нежный вкус.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста молодая - 500 г
  • 2Лук - ½ шт.
  • 3Огурцы - 1 шт.
  • 4Морковь - ½ шт.
  • 5Укроп - по вкусу
  • 6Уксус 9% - 1 ст.л.
  • 7Соль - ½ ч.л.
  • 8Сахар - 1 ч.л.
  • 9Душистое подсолнечное масло - 3 ст.л.

Приготовление

  1. 1
    Нашинковать капусту тонкой соломкой.
  2. 2
    Нарезать лук мелкими кубиками.
  3. 3
    Порезать огурец тонкими кружочками или полукружочками.
  4. 4
    Натереть морковь на крупной тёрке.
  5. 5
    Смешать капусту, лук, огурцы и морковь в большой миске.
  6. 6
    Добавить измельчённый укроп.
  7. 7
    В отдельной ёмкости смешать уксус, соль, сахар и подсолнечное масло.
  8. 8
    Заправить салат полученной смесью, хорошо перемешать.
  9. 9
    Оставить на 10-15 минут для пропитки и подать к столу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Салат из свежей капусты как в заводской столовой»?

Автор рецепта - канал «Вкусные советы» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Салат из свежей капусты как в заводской столовой»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Салат из свежей капусты как в заводской столовой»?

В рецепте 9 ингредиентов: Капуста молодая - 500 г, Лук - ½ шт., Огурцы - 1 шт., Морковь - ½ шт., Укроп - по вкусу, Уксус 9% - 1 ст.л., Соль - ½ ч.л., Сахар - 1 ч.л., Душистое подсолнечное масло - 3 ст.л..