Салат с курицей, фасолью и огурцами

Ингредиенты

• 12 куриных грудки, отваренных и нарезанных на кубики
• 21 банка консервированной фасоли, промытой и осушенной
• 32 огурца, нарезанных на полукруги
• 41 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
• 51 крупный помидор, нарезанный на дольки
• 61 зеленый перец, нарезанный тонкими кольцами
• 7Свежие зеленые травы по вкусу (петрушка, базилик, кинза)
• 8Соль и перец по вкусу
• 93 столовые ложки оливкового масла
• 102 столовые ложки лимонного сока
• 111 чайная ложка дижонской горчицы
• 121 чайная ложка меда
• 13Соль и перец по вкусу
• 14В большой миске соедините курицу, фасоль, огурцы, красный лук, помидор и зеленый перец.
• 15Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, мед, соль и перец в небольшой миске. Хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты соединились.
• 16Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
• 17Посыпьте салат свежими зелеными травами по вкусу.
• 18Подавайте салат с курицей, фасолью и огурцами непосредственно после приготовления, чтобы овощи сохраняли свежесть и хрустящий вкус.

Приготовление

1. 1
   2 куриных грудки, отваренных и нарезанных на кубики
2. 2
   1 банка консервированной фасоли, промытой и осушенной
3. 3
   2 огурца, нарезанных на полукруги
4. 4
   1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
5. 5
   1 крупный помидор, нарезанный на дольки
6. 6
   1 зеленый перец, нарезанный тонкими кольцами
7. 7
   Свежие зеленые травы по вкусу (петрушка, базилик, кинза)
8. 8
   Соль и перец по вкусу
9. 9
   3 столовые ложки оливкового масла
10. 10
    2 столовые ложки лимонного сока
11. 11
    1 чайная ложка дижонской горчицы
12. 12
    1 чайная ложка меда
13. 13
    Соль и перец по вкусу
14. 14
    В большой миске соедините курицу, фасоль, огурцы, красный лук, помидор и зеленый перец.
15. 15
    Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, мед, соль и перец в небольшой миске. Хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты соединились.
16. 16
    Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
17. 17
    Посыпьте салат свежими зелеными травами по вкусу.
18. 18
    Подавайте салат с курицей, фасолью и огурцами непосредственно после приготовления, чтобы овощи сохраняли свежесть и хрустящий вкус.