Салат с курицей, горошком и пикантной заправкой

4.7 (24) Вкусные советы

Лёгкий, но сытный салат из отварной куриной грудки, зелёного горошка и солёных огурцов. Особую изюминку придаёт заправка с горчицей, мёдом и яблочным уксусом, которая делает вкус свежим и гармоничным. Отличное блюдо от канала Вкусные советы.

Порций: 4

Общее время приготовления: 20 минут

Совет: если хотите более сытный вариант, добавьте отварной картофель или яйцо.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Отварная куриная грудка - 200 г
  • 2Зелёный горошек (консервированный) - 1 банка
  • 3Солёные огурцы - 3 шт.
  • 4Красный лук - 1 шт.
  • 5Свежая петрушка - по вкусу
  • 6Душистое подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • 7Яблочный уксус - 1 ч.л.
  • 8Зернистая горчица - 1 ст.л.
  • 9Мёд - 1/2 ч.л.
  • 10Чёрный перец - по вкусу
  • 11Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
  • 12Солёные огурцы и красный лук нарежьте мелкими кусочками.
  • 13Подавайте как самостоятельное блюдо или в качестве лёгкого гарнира.

Приготовление

  1. 1
    Смешайте курицу, горошек, огурцы, лук и мелко рубленую петрушку в глубокой миске.
  2. 2
    Для заправки соедините подсолнечное масло, яблочный уксус, горчицу, мёд и свежемолотый чёрный перец. Хорошо размешайте.
  3. 3
    Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и дайте настояться 10 минут.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты