Салат с курицей, ананасами и картошкой

Сочный и нежный салат с отварным картофелем, куриным филе и ананасом, заправленный майонезом и плавленым сыром. В середине приготовления советы от Рецепты Натальи помогают красиво выложить слои и сохранить свежесть ингредиентов. Отлично подходит для праздничного стола.

Ингредиенты

• Картофель отварной — 3 шт. (около 250 г)
• Куриное филе отварное — 200 г
• Ананас консервированный — 250 г
• Плавленый сыр — 3–4 шт.
• Белки яиц — 3 шт.
• Майонез — 120–130 г
• Соль — 2 щепотки
• Для украшения:
• Чернослив — 2–4 шт.
• Зерна граната — 20–30 г

Пошаговый рецепт

1. Подготовка ингредиентов. Отварной картофель и куриное филе нарежьте кубиками. Белки отварите и нарежьте мелко. Плавленый сыр натрите на крупной тёрке. Ананасы нарежьте кусочками.
2. Сборка салата. В миске или слоёной форме выложите картофель, курицу, ананас и белки. Каждый слой слегка посолите и смажьте майонезом. Сыр распределите сверху.
3. Украшение. Сверху украсьте черносливом и зернами граната. Можно добавить зелень по желанию.
4. Охлаждение. Уберите салат в холодильник на 30–60 минут для пропитки слоёв.
5. Подача. Нарежьте или подавайте слоями порционно на тарелках.

Дополнительная информация

Порции: 4–6

Суммарный вес: 1070 г

Калорийность: 280 ккал на порцию