Самое быстрое печенье за 5 минут

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное печенье к чаю за 5 минут.

Как приготовить Самое быстрое печенье за 5 минут :

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное печенье к чаю за 5 минут.

Ингредиенты:

Сливочное масло: 200 г
Яйцо: 1 шт + Желток яйца: 1 шт
Мука: 400 г
Сахар: 150 г + Ванильный сахар: 10 г
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Яичный белок: 1 шт
Сахарная пудра для украшения (по желанию)

Шаги приготовления:

В микроволновке или на плите растопите сливочное масло, чтобы оно стало жидким. Оставьте его остывать.
В большой миске смешайте яйцо, желток яйца и сахар. Взбейте их вместе до получения гладкой и однородной смеси.
Добавьте растопленное сливочное масло в яично-сахарную смесь и хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в смесь. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и легко отходящим от рук.
В отдельной миске взбейте яичный белок с небольшим количеством сахара до получения пышной пены.
Поместите яичный белок в тесто и аккуратно перемешайте его до того, как белок полностью впитается.
Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Выпекайте печенье в разогретой духовке примерно 10-12 минут или до золотистого цвета.
После выпечки остудите печенье на проветриваемой поверхности.
Посыпьте печенье сахарной пудрой, если желаете, для украшения.

Вот и готово! Вы получили самое быстрое печенье, которое займет всего 5 минут подготовки и 10-12 минут выпечки. Насладитесь этим вкусным домашним лакомством вместе с чаем или кофе.