Самые сочные ленивые голубцы


Ленивые голубцы — это быстрый и вкусный вариант классического блюда. Без необходимости заворачивать капустные листья, вы получите тот же аромат и вкус, но готовка займет гораздо меньше времени.


Смотреть видео Самые сочные ленивые голубцы





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Самые сочные ленивые голубцы:


Самые сочные ленивые голубцы

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говяжьего или свиного)
  • 1 чашка кефира
  • 1 яйцо
  • 1/2 чашки риса (предварительно вареного)
  • 1 лук (нарезанный)
  • 2 моркови (тертые)
  • Соль, перец, приправы по вкусу
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте фарш, кефир, яйцо и предварительно вареный рис.
  2. Добавьте лук и тертые моркови. Посолите, поперчите, добавьте приправы по вкусу.
  3. Перемешайте, чтобы получить однородную массу.
  4. Формируйте небольшие котлеты из получившегося теста.
  5. Уложите котлеты в мультиварку, полейте их томатным соусом.
  6. Закройте мультиварку и установите режим "тушение" на 30-40 минут.
  7. Подавайте ленивые голубцы горячими, посыпанными свежей зеленью.

Быстро, просто и вкусно – идеальное блюдо для занятых дней!






Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда