Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Вкусные голубцы из пекинской капусты

4.5 (24) Рецепты Марины Петрушенко

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте масло в сковороде, обжаривайте лук и чеснок до золотистой окраски.
  2. Добавьте тертую морковь и грибы, обжаривайте до мягкости.
  3. Перемешайте вареный рис с овощами, добавьте соевый соус, посолите, поперчите, приправьте специями по вкусу.
  4. Отделите листья пекинской капусты, вырежьте твёрдую часть у основания листа.
  5. Наполняйте каждый лист начинкой и заворачивайте в голубцы.
  6. Уложите голубцы в форму для запекания, полейте томатным соусом с водой.
  7. Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут.

Эти голубцы из пекинской капусты будут отличным выбором для тех, кто ищет вегетарианское блюдо с изысканным вкусом. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Листья пекинской капусты (12 шт.)
  • 2Рис (1/2 чашки, вареный)
  • 3Лук (1 средний, мелко нарезанный)
  • 4Морковь (1 средняя, тертая)
  • 5Грибы (шампиньоны, 200 г, нарезанные)
  • 6Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • 7Соевый соус (2 ст. ложки)
  • 8Масло растительное (2 ст. ложки)
  • 9Соль, перец, специи по вкусу
  • 10Соус для запекания: томатный соус, вода

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте масло в сковороде, обжаривайте лук и чеснок до золотистой окраски.
  2. 2
    Добавьте тертую морковь и грибы, обжаривайте до мягкости.
  3. 3
    Перемешайте вареный рис с овощами, добавьте соевый соус, посолите, поперчите, приправьте специями по вкусу.
  4. 4
    Отделите листья пекинской капусты, вырежьте твёрдую часть у основания листа.
  5. 5
    Наполняйте каждый лист начинкой и заворачивайте в голубцы.
  6. 6
    Уложите голубцы в форму для запекания, полейте томатным соусом с водой.
  7. 7
    Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Голубцы с мясом и рисом в томатно-йогуртовом соусе Горячие блюда

Голубцы с мясом и рисом в томатно-йогуртовом соусе

Сочные голубцы из капустных листов, фаршированных мясом и рисом, готовятся в ароматном томатно-йогуртовом соусе. Блюдо приобретает насыщенный вкус с пряными нотами паприки, чеснока и пармезана…

Аппетитно ТВ