Самые вкусные картофельные зразы

4.7 (24) Светлана Чернова

Шаги приготовления:

  1. Картошку очистите, сварите, и тщательно разомните в пюре.
  2. Добавьте яйцо, муку, соль, перец. Хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте картофельные лепешки, на каждую положите начинку.
  4. Заметите края, чтобы начинка была полностью закрыта.
  5. Обжаривайте зразы на сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
  6. Подавайте горячими, посыпанными зеленью.

Эти картофельные зразы - отличное блюдо для семейного ужина, привлекательные и вкусные.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картошка - 5 средних картошек (400 ккал)
  • 2Яйцо - 1 шт (70 ккал)
  • 3Мука - 3-4 ст.л (200 ккал)
  • 4Соль, перец - по вкусу
  • 5Начинка (мясо, сыр, грибы) - по вашему выбору

Приготовление

  1. 1
    Картошку очистите, сварите, и тщательно разомните в пюре.
  2. 2
    Добавьте яйцо, муку, соль, перец. Хорошо перемешайте.
  3. 3
    Сформируйте картофельные лепешки, на каждую положите начинку.
  4. 4
    Заметите края, чтобы начинка была полностью закрыта.
  5. 5
    Обжаривайте зразы на сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
  6. 6
    Подавайте горячими, посыпанными зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самые вкусные картофельные зразы»?

Автор рецепта - канал «Светлана Чернова» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самые вкусные картофельные зразы»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Самые вкусные картофельные зразы»?

В рецепте 5 ингредиентов: Картошка - 5 средних картошек (400 ккал), Яйцо - 1 шт (70 ккал), Мука - 3-4 ст.л (200 ккал), Соль, перец - по вкусу, Начинка (мясо, сыр, грибы) - по вашему выбору.