Самый нежный медовик
Как приготовить Самый нежный медовик:
Ингредиенты
Медовые коржи:
- 2 яйца 1с (100 гр)
- 150 гр сахара
- 2 гр соли
- 100 гр меда
- 100 гр сливочного масла
- 5 гр соды
- 400 гр муки
Малиновая начинка:
- 200 гр пюре (свежую или размороженную малину пробить блендером и протереть через сито)
- 20 гр сахара
- 10 гр крахмала
- Сметанно-сливочный крем:
- 400 гр сливок 33-35%
- 400 гр сметаны 25%
- 70 гр сахарной пудры
- ваниль
Смотреть видео Самый нежный медовик
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Юлия Смолл
Готовим вместе у Светланы
Домашняя Кулинария
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Крутон - Батон
Рецепты Натальи