Самый нежный медовик
Как приготовить Самый нежный медовик:
Ингредиенты
Медовые коржи:
- 2 яйца 1с (100 гр)
- 150 гр сахара
- 2 гр соли
- 100 гр меда
- 100 гр сливочного масла
- 5 гр соды
- 400 гр муки
Малиновая начинка:
- 200 гр пюре (свежую или размороженную малину пробить блендером и протереть через сито)
- 20 гр сахара
- 10 гр крахмала
- Сметанно-сливочный крем:
- 400 гр сливок 33-35%
- 400 гр сметаны 25%
- 70 гр сахарной пудры
- ваниль
Смотреть видео Самый нежный медовик
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Юлия Смолл
Готовим вместе у Светланы
Домашняя Кулинария
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Крутон - Батон
Рецепты Натальи