Трюфельный медовик с малиной


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить трюфельный медовик с малиной


Смотреть видео Трюфельный медовик с малиной





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Трюфельный медовик с малиной:


Трюфельный медовик с малиной

Ингредиенты

Тесто:

  • 500 гр мука
  • 80 гр какао порошок
  • 3 яйца
  • 170 гр сахар
  • Щепотка соли
  • 150 гр мед
  • 100 гр масло сливочное
  • 10 гр сода пищевая
  • Ягодная начинка:
  • 200 гр малина
  • 20 гр сахар
  • 10 гр кукурузный крахмал

Крем:

  • 500 гр сметана
  • 500 гр сыр маскарпоне
  • 150 гр сахар
  • 40 гр какао порошок
  • 150 гр шоколад (55%какао)
  • 1 ст.л. коньяк

Для украшения:

  • Малина и конфеты трюфель

Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Семейная кухня




Новое в блоге