Трюфельный медовик с малиной
Как приготовить Трюфельный медовик с малиной:

Ингредиенты
Тесто:
- 500 гр мука
- 80 гр какао порошок
- 3 яйца
- 170 гр сахар
- Щепотка соли
- 150 гр мед
- 100 гр масло сливочное
- 10 гр сода пищевая
- Ягодная начинка:
- 200 гр малина
- 20 гр сахар
- 10 гр кукурузный крахмал
Крем:
- 500 гр сметана
- 500 гр сыр маскарпоне
- 150 гр сахар
- 40 гр какао порошок
- 150 гр шоколад (55%какао)
- 1 ст.л. коньяк
Для украшения:
- Малина и конфеты трюфель
Смотреть видео Трюфельный медовик с малиной
Другие рецепты и видео канала - Семейная кухня
Новое в блоге
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка