Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер ШефТрюфельный медовик с малиной
Как приготовить Трюфельный медовик с малиной:
Ингредиенты
Тесто:
- 500 гр мука
- 80 гр какао порошок
- 3 яйца
- 170 гр сахар
- Щепотка соли
- 150 гр мед
- 100 гр масло сливочное
- 10 гр сода пищевая
- Ягодная начинка:
- 200 гр малина
- 20 гр сахар
- 10 гр кукурузный крахмал
Крем:
- 500 гр сметана
- 500 гр сыр маскарпоне
- 150 гр сахар
- 40 гр какао порошок
- 150 гр шоколад (55%какао)
- 1 ст.л. коньяк
Для украшения:
- Малина и конфеты трюфель
Смотреть видео Трюфельный медовик с малиной
Другие рецепты и видео канала - Семейная кухня
Семейная кухня
Новое в блоге
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Еда ТВ
Домашняя Кулинария
Таня Шпилько
Аймкук Кулинарные Рецепты
Нафис Таомлар
1000 Меню
Выпечка и кулинария
Аппетитно ТВ