Трюфельный медовик с малиной

4.3 (24) Семейная кухня

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить трюфельный медовик с малиной

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 гр мука
  • 280 гр какао порошок
  • 33 яйца
  • 4170 гр сахар
  • 5Щепотка соли
  • 6150 гр мед
  • 7100 гр масло сливочное
  • 810 гр сода пищевая
  • 9Ягодная начинка:
  • 10200 гр малина
  • 1120 гр сахар
  • 1210 гр кукурузный крахмал
  • 13500 гр сметана
  • 14500 гр сыр маскарпоне
  • 15150 гр сахар
  • 1640 гр какао порошок
  • 17150 гр шоколад (55%какао)
  • 181 ст.л. коньяк
  • 19Малина и конфеты трюфель
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Слойки с грушей Выпечка

Слойки с грушей

Слойки с грушей - изысканное сочетание нежного слоеного теста и сочной груши, создающее ароматное и вкусное угощение. Этот десерт прекрасно подходит для чаепития или в качестве дополнения к кофе.

Семейная кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Трюфельный медовик с малиной»?

Автор рецепта - канал «Семейная кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Трюфельный медовик с малиной»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Трюфельный медовик с малиной»?

В рецепте 19 ингредиентов: 500 гр мука, 80 гр какао порошок, 3 яйца, 170 гр сахар, Щепотка соли, 150 гр мед, 100 гр масло сливочное, 10 гр сода пищевая, Ягодная начинка:, 200 гр малина, 20 гр сахар, 10 гр кукурузный крахмал, 500 гр сметана, 500 гр сыр маскарпоне, 150 гр сахар, 40 гр какао порошок, 150 гр шоколад (55%какао), 1 ст.л. коньяк, Малина и конфеты трюфель.