Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер ШефСдобные булочки на молоке
Как приготовить Сдобные булочки на молоке:
Ингредиенты:
- 1 чашка теплого молока
- 1/4 чашки сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей (или 25 г свежих дрожжей)
- 1/2 чашки масла
- 1 яйцо
- 4 чашки муки (при необходимости добавьте еще для замеса)
- 1 чайная ложка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Дайте дрожжам активироваться в течение нескольких минут.
Шаг 2: Добавьте масло, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
Шаг 3: Медленно добавляйте муку, замешивая тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.
Шаг 4: Оставьте тесто подниматься в теплом месте до удвоения объема, примерно 1-1,5 часа.
Шаг 5: Разделите тесто на порции и формируйте булочки. Выложите их на противень, покрытый пергаментом.
Шаг 6: Поставьте булочки в разогретую духовку при 180 градусах и выпекайте примерно 15-20 минут, пока не станут золотистыми.
Шаг 7: Дайте сдобным булочкам на молоке немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь теплыми и вкусными булочками!
Смотреть видео Сдобные булочки на молоке
Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки
Вкусные Рецепты Алёнки
Новое в блоге
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Это просто
Калнина Наталья
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Аймкук Кулинарные Рецепты
Алина Фуди
Еда на любой Вкус
Рецепты для лентяев