Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентомШашлык из овощей с соусом руй
Как приготовить Шашлык из овощей с соусом руй:
Всем привет! На связи шеф! Сезон пикников в разгаре, поэтому речь снова о шашлыках. Но не о мясных, а об овощных! Их любят все: вегетарианцы, зожники и даже мясоеды. Сегодня я приготовлю шашлык из молодых кабачков и томатов черри. А к нему – яркий, густой, сытный и пикантный соус родом из Франции – руй.
Ингредиенты:
- кабачки – 5 шт.
- соль, перец – по вкусу
- копченая паприка – 1 ч.л.
- тимьян сушеный – 1/2 ч.л.
- оливковое масло – 50 г
- черри томаты – 250 г
Соус руй:
- печеный картофель – 200 г
- оливковое масло – 100 мл
- чеснок – 10 г
- острая паприка – 1/2 ч.л.
- сладкая паприка – 1/2 ч.л.
- соль, перец – по вкусу
Смотреть видео Шашлык из овощей с соусом руй
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Милена Кулинарные Pецепты
Уютный уголок
У Татьяны
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Кулинарные Фантазии