Шашлык из овощей с соусом руй
Как приготовить Шашлык из овощей с соусом руй:
Всем привет! На связи шеф! Сезон пикников в разгаре, поэтому речь снова о шашлыках. Но не о мясных, а об овощных! Их любят все: вегетарианцы, зожники и даже мясоеды. Сегодня я приготовлю шашлык из молодых кабачков и томатов черри. А к нему – яркий, густой, сытный и пикантный соус родом из Франции – руй.
Ингредиенты:
- кабачки – 5 шт.
- соль, перец – по вкусу
- копченая паприка – 1 ч.л.
- тимьян сушеный – 1/2 ч.л.
- оливковое масло – 50 г
- черри томаты – 250 г
Соус руй:
- печеный картофель – 200 г
- оливковое масло – 100 мл
- чеснок – 10 г
- острая паприка – 1/2 ч.л.
- сладкая паприка – 1/2 ч.л.
- соль, перец – по вкусу
Смотреть видео Шашлык из овощей с соусом руй
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с Ивлевым
Милена Кулинарные Pецепты
Уютный уголок
У Татьяны
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Кулинарные Фантазии