Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Шашлык из овощей с соусом руй

4.8 (24) Кухня с Ивлевым
Шашлык из овощей с соусом руй
Закуски

Всем привет! На связи шеф! Сезон пикников в разгаре, поэтому речь снова о шашлыках. Но не о мясных, а об овощных! Их любят все: вегетарианцы, зожники и даже мясоеды. Сегодня я приготовлю шашлык из молодых кабачков и томатов черри. А к нему - яркий, густой, сытный и пикантный соус родом из Франции - руй.

Ингредиенты:

  • кабачки - 5 шт.
  • соль, перец - по вкусу
  • копченая паприка - 1 ч.л.
  • тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
  • оливковое масло - 50 г
  • черри томаты - 250 г

Соус руй:

  • печеный картофель - 200 г
  • оливковое масло - 100 мл
  • чеснок - 10 г
  • острая паприка - 1/2 ч.л.
  • сладкая паприка - 1/2 ч.л.
  • соль, перец - по вкусу

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1кабачки - 5 шт.
  • 2соль, перец - по вкусу
  • 3копченая паприка - 1 ч.л.
  • 4тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
  • 5оливковое масло - 50 г
  • 6черри томаты - 250 г
  • 7печеный картофель - 200 г
  • 8оливковое масло - 100 мл
  • 9чеснок - 10 г
  • 10острая паприка - 1/2 ч.л.
  • 11сладкая паприка - 1/2 ч.л.
  • 12соль, перец - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    кабачки - 5 шт.
  2. 2
    соль, перец - по вкусу
  3. 3
    копченая паприка - 1 ч.л.
  4. 4
    тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
  5. 5
    оливковое масло - 50 г
  6. 6
    черри томаты - 250 г
  7. 7
    печеный картофель - 200 г
  8. 8
    оливковое масло - 100 мл
  9. 9
    чеснок - 10 г
  10. 10
    острая паприка - 1/2 ч.л.
  11. 11
    сладкая паприка - 1/2 ч.л.
  12. 12
    соль, перец - по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Шашлык из овощей с соусом руй» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Жаренные креветкиГрибной супБлюда из морепродуктовПирог с грушамиВыпечкаШашлыкДесерты без выпечкиЗапеканкаПраздничные блюдаБлюда из курицы

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шашлык из овощей с соусом руй»?

Автор рецепта - канал «Кухня с Ивлевым» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шашлык из овощей с соусом руй»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шашлык из овощей с соусом руй»?

В рецепте 12 ингредиентов: кабачки - 5 шт., соль, перец - по вкусу, копченая паприка - 1 ч.л., тимьян сушеный - 1/2 ч.л., оливковое масло - 50 г, черри томаты - 250 г, печеный картофель - 200 г, оливковое масло - 100 мл, чеснок - 10 г, острая паприка - 1/2 ч.л., сладкая паприка - 1/2 ч.л., соль, перец - по вкусу.