Шикарный пирог с рыбой, шпинатом и сливочным сыром

Копченый лосось и шпинат - прекрасное сочетание. А если вы любите выпечку с рыбой, рыбные пироги и рыбу в духовке, то обязательно попробуйте добавить к нему еще несколько ингредиентов. Получается невероятно вкусный и красивый пирог с лососем.

Чтобы приготовить пирог с лососем, шпинатом и сливочным сыром, нам нужно:

Ингредиенты:

• 450 г муки
• 115 г растопленного сливочного масла
• 3 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. соли
• 200 мл теплого молока

Для сливочной начинки:

• 200 г сливочного сыра
• 3 веточки укропа
• 1 ст.л. хрена
• перец, соль

Для начинки из шпината:

• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 250 г молодого шпината
• соль, перец
• масло для жарки

Кроме того:

• 2 ст.л. жареного миндаля
• 250 г копченого лосося
• 1 яйцо
• 1 ч.л. паприки