Шоколадный медовик
Как приготовить Шоколадный медовик:
Вкуснейший шоколадный Медовик!Тонкие ароматные коржи и нежный крем, напоминающий мороженое. Рецепт несложный, настоятельно рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
Диаметр 22 см., вес 2,1 кг.
Тесто:
- 80 г сливочного масла
- 100 г сахара, щеп. соли
- 130 г мёда, 1 ч.л. соды
- 2 средних яйца
- 40 г какао-порошка
- +/- 410 г муки
Крем:
- 700 г сметаны
- 2 средних яйца
- 180 г сахара
- 50 г кукур. крахмала
- Ваниль
- 200 г сливочного масла
- По желанию: ром
Помадка:
- 30 г какао-порошка
- 60 г молока, 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 12 коржей по 71-72 г
- Крем по 80 г на каждый корж
Смотреть видео Шоколадный медовик
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней
Новое в блоге
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Это просто
Пазанда ТВ
Рецепты от Мамули
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусное Дело
Пазанда Замира
Юлия Высоцкая