Для начинки:
- 200 г черного шоколада
- 250 г мягкого творожного сыра
- 1 чашка взбитых сливок
- 1/2 чашки сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Шаги приготовления:
- В миске измельчите печенье и смешайте с расплавленным маслом. Разровняйте смесь в форме для торта, создавая основание.
- В кастрюле растопите шоколад, добавьте творожный сыр, сахар и ванильный сахар. Постоянно помешивая, разогревайте до гладкой массы.
- Остудите смесь до комнатной температуры, затем аккуратно добавьте взбитые сливки, перемешивая сверху вниз.
- Вылейте начинку на печенье в форме и равномерно распределите.
- Охладите торт в холодильнике не менее 4 часов или лучше всего на ночь.
- Перед подачей украсьте торт по желанию: шоколадной крошкой, ягодами или сахарной пудрой.
???? Готовьтеся к наслаждению легким и вкусным шоколадным тортом без выпекания!