Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Как приготовить Скумбрия холодного копчения в домашних условиях:
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях. Коптим скумбрию своими руками из того, что есть у всех дома, без коптильни. Используем только плиту и простые продукты. Скорее сохраняйте рецепт и делитесь им с близкими!
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженая - 1 кг
- Луковая шелуха с 5 головок лука
- Чай черный - 1 ст.л
- Соль - 1 ст.л (30 г.)
- Сахар - 1/2 ст.л
- Вода - 1 л
- Черный перец горошком - 10 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Жидкий дым - 1/2 ч.л
Смотреть видео Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Другие рецепты и видео канала - Сергей Поканевич
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Сергей Поканевич
Простой рецепт
Наталья Василенко
Розовый Баклажан
ФУД СИТИ
Ирина Белая
Шеф-повар Василий Емельяненко
Вкусный уголок