Скумбрия холодного копчения в домашних условиях


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную скумбрию холодного копчения.


Смотреть видео Скумбрия холодного копчения в домашних условиях





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Скумбрия холодного копчения в домашних условиях:


Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях. Коптим скумбрию своими руками из того, что есть у всех дома, без коптильни. Используем только плиту и простые продукты. Скорее сохраняйте рецепт и делитесь им с близкими!

Ингредиенты

  • Скумбрия свежемороженая - 1 кг
  • Луковая шелуха с 5 головок лука
  • Чай черный - 1 ст.л
  • Соль - 1 ст.л (30 г.)
  • Сахар - 1/2 ст.л
  • Вода - 1 л
  • Черный перец горошком - 10 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Жидкий дым - 1/2 ч.л







Другие рецепты и видео канала - Сергей Поканевич




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски